冬至黑板報手抄報 冬至的黑板報怎麼做

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冬至黑板報手抄報內容大全:
  冬至是什麼意思
  每年12月22日左右冬至。冬至開始進入數九寒天的季節。據《月令七十二候集解》稱,冬至是“終藏之氣,至此而極也。”據《通緯·考經援神契》稱:“陰極而陽始至,日至南,漸長至也。”就是説,到了冬至太陽直射南迴歸線,這一天北半球形·成日南至、日短至、日影長至。冬至時,是我們北半球白晝最短、黑夜最長的一天,冬至日太陽高射角度最小,所以日影最長,日影長為實物的2倍。從這天以後,北半球的白天就逐漸長了,日出日落的方向逐漸北移。

冬至也是節
  冬至也是一個傳統的節日,冬“交冬”等,自古以來,宮從周代起,就有冬至祭祀的活動。據《周禮春官·神仕》載:“以冬日至,致天神人鬼。”目的在於祈求與消除疫疾,減少荒年人們的飢餓與死亡。周曆的正月為夏曆的十一月,那麼周代的正月就相當於現在的陰曆十一月,所以拜歲和賀冬並沒有區別,直到漢武帝採用夏曆後才把正月和冬至分開,因此,可以説過“冬節”是自漢代以後才有,而盛行於唐宋。

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冬至吃餃子
  相傳張仲景老年還鄉時,正逢大雪紛飛的冬天。街頭很多因戰亂流離失所的百姓,食不果腹,衣不遮體,不少人耳朵都被凍爛了。張仲景看到這個情況,內心不忍,於是令人在南陽關東邊搭起了一個醫棚。讓弟子用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材做餡,然後包成餃子。施捨給百姓。這頓餃子把不少鄉親的凍耳朵給治好了。
  此後,每逢冬至進九,大家都紛紛爭食餃子,有諺語“冬至的餃子不凍耳”。

冬釀酒
  冬至節家家必飲冬釀酒。因冬釀酒中加入桂花,故又稱桂花冬釀酒。
  冬釀酒,舊時都是農家自釀自飲或出售,該酒以白麪造麴,用泉水或井水浸糯米釀成。講究一點則所用泉水或井水須七天前就備入水缸中,再用新鮮竹葉浸入,待七天後,將竹葉撈出待用,用此水浸糯米釀成的冬釀酒,清冽甘醇。
  冬釀酒色乳白,清澈、甜醇,還飄着朵朵金黃色的桂花,香氣襲人、其味十分上口。就是不善飲酒者,也能喝冬釀酒。

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冬至飯
  冬至飯分主食和副食二個部份,主食南方不吃米飯,而多食餛飩,冬至團,金銀團;北方不吃饅頭、包子。而多為餛飩,元寶水餃。副食主要是菜餚和湯羹。冬至節的菜餚除一般雞鴨魚肉之類的外,有幾樣菜是必須吃的,如紅燒羊肉、冬筍、韭芽、南瓜菜等。

冬至團
  這是南方的冬至吃食。皮面用米粉製成(一般用七成糯米粉,三成梗米粉,用沸水拌和揉韌作皮面),餡芯多用蘿蔔絲。將蘿蔔去皮,刨成細絲,加入細鹽、味精、葱油、葱花即成,包成後放至竹籠內。蒸熟便可食。它也是冬至祭祖不可缺少的吃食。
  冬至團一般須熱吃。一是冬至日天氣十分寒冷,吃冷食不宜消化;二是熱食風味好,嚼開餡芯,一包葱油,香味撲奔而來。加之蘿蔔絲柔白,葱花翠綠,色澤誘人。香、搖、肥、韌,風味實不一般。而冷卻後,香味和韌勁均差,故以熱食為好。

小結:給家人或者老師送上祝福的冬至主題黑板報手抄報,可以讓彼此相互温暖,也能夠感受到你的成長。

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