大寒節氣是什麼時候2019 有什麼農事活動

臘月來臨，二十四節氣中最後一個節氣大寒也即將來襲，大寒代表一年中最寒冷的時刻，從字面上就可以看出來。當然，到了大寒這個時間，我們已經習慣了冬天的生活，對比之前的影響也沒那麼大了。那麼大寒節氣是什麼時候？有什麼農事活動？我們來了解一下。

大寒節氣是什麼時候
　　2019大寒節氣是2019年1月20日

大寒是二十四節氣中最後一個節氣，每年1月20日前後，太陽到達黃經300度。

《月令七十二候集解》：“十二月中，解見前（小寒）。”《授時通考，天時》引《三禮義宗》：“大寒為中者，上形於小寒，故謂之大……寒氣之逆極，故謂大寒。”

大寒是表示寒冷至極的意思，大寒時節正處於四九，雨雪量逐漸增多。常言道：“小寒大寒，冷成冰團。”

大寒農事活動
　　小寒、大寒是一年中雨水最少的時段，不同地區按照不同的耕作習慣和條件，適時澆灌，對小春作物生長無疑是大有好處的。

對於某些作物來説，在一定生育期內需要有適當的低温。在農業生產中要掌握好冷暖變化規律，合理種植農作物，避免出現不必要的損失。比如，在引進新的作物品種之前，要對種植地區的地形、四周環境、温度、降水、濕度等掌握清楚，對引進的品種是否適應當地的氣象環境要充分調研、論證。

大寒節氣期間，天氣寒冷、濕度低，植物已經停止生長，特別乾枯，要特別注意在野外燒荒用火或在家取暖烤火等用火安全，提防發生火災。

大寒節氣裏，各地農活依舊很少。北方地區老一百姓多忙於積肥堆肥，為開春做準備；或者加強牲畜的防寒防凍。

南方地區則仍加強小麥及其他作物的田間管理。廣東嶺南地區有大寒聯合捉田鼠的習俗。因為這時作物已收割完畢，平時看不到的田鼠窩多顯露出來，大寒也成為嶺南當地集中消滅田鼠的重要時機。

除此以外，各地人們還以大寒氣候的變化預測來年雨水及糧食豐歉情況，便於及早安排農事。如“大寒天若雨，正二三月雨水多”（廣西）、“大寒見三白，農民衣食足”（江西）、“大寒不寒，人馬不安”（福建）、“大寒白雪定豐年”（貴州）、“大寒無風伏乾旱”。

關於天氣的變化，大寒可能就是近期的主角了，面對即將登場的大寒，你會做那些準備呢？其實只要多穿一件衣服就行了，對於你的影響並不會特別大，該幹嘛還是幹嘛。