大雪之後進補有哪些方法？

大雪期間我們都會適合滋補一下身體，增強自己耐寒能力。那麼到了大雪節氣之後，我們也不要忽視進補，這段時間也是比較重要的進補時間，所以接下來，我來為大家好好細説一下，讓大家有一個準備吧！

大雪節氣之後，正是一年中“進補”的最佳時機。民間素有“今冬進補，來年打虎”的説法。這是因為冬令進補能提高人體的免疫功能，促進新陳代謝，使畏寒的現象得到改善。冬令進補還能調節體內的物質代謝，使營養物質轉化的能量，最大限度地貯存於體內，有助於體內陽氣的升發。冬季進補食補為先。即使是飲食進補，也有一定的原則，不能一味地補充有營養的食物。冬天適合進補的食材包括牛羊肉，牛肉、羊肉可以補充身體元氣，增加禦寒能力。北方天氣雖然寒冷，但同時還很乾燥，特別是長時間供暖也使得室內長期處於乾燥狀態，滋補時增加冰糖、百合等甘潤的食物，防止上火。藕、梨、柑橘都是冬令食材也可以適當多吃。

　　冬季進補對應臟器來説，應該適當補腎。現代的生活節奏加上冬季的氣候特點，中老年人更容易出現腎虛腎寒的情況，形體瘦弱，氣血不足，男性還伴有腰腿痠痛等症狀。中醫認為，“腎開竅於耳，耳為腎之官”，有空搓搓耳朵、輕輕拽拽耳朵，是不花錢就可以補腎的小祕方。枸杞子性味甘平，歸肝、腎經，能補腎益精、養肝明目，冬天泡茶時不妨放上一小把枸杞。保暖也能緩解腎虛腎寒的情況；早晚還可以將手掌搓熱，放在腰部的位置，上下打圈按摩，既可以補腎，還能緩解腰部的疲勞。此外，充足的睡眠不僅能使你的精神狀況提高，還能保養你的腎臟，讓你的身體更加健康。

　　小結：我們在進補同時，應該合理適當的進補，不要認為某些事物營養物質高，導致攝取過多影響身體健康。