大年初四為什麼忌出遠門 迎灶神送火神

熱鬧的春節已經來臨，新一年裏對我們來説又有新的挑戰、新的開始。春節出行是很有必要的，我們要出門拜年、走親戚，要非常注意安全問題。在傳統的習俗裏，每天都有着不同的禁忌和講究。那麼大年初四可以出遠門嗎？這一年要做什麼？

正月初四這天為什麼不宜出門？
　　在北方，一般來説正月初四的時候，侄子可以去看姑姑，“姑舅親，輩輩親，打斷骨頭連着筋，不分彼此一家人”。而南方則恰好相反，部分地區講究初四出門工作賺錢，意為出門有事幹。“大年初四不宜出門”這些説法雖是無稽之談，但符合人們連續過節中需要有一天在家調整一下的要求。
　　初四佔羊，“三羊(陽)開泰”本應吉祥，可是在北方民間有“紅羊劫”的典故，禁忌初四出門;但還有一説灶王爺初四查户口，因此也不宜離家，家家户户都要守在家裏，準備豐富的果品，焚香點燭並施放鞭炮，來表示它們的歡迎。

正月初四要做什麼？
　　——迎灶神送火神
　　大年初四是諸神由天界重臨人間之時。有“送神早，接神遲”之説，所謂送神要一大清早就開始，而接神放在下午也未遲。供品方面，三牲、水果、酒菜要齊備，還要焚香點燭燒金衣。老闆若想將某人“炒魷魚”，此日就不請他來拜神。

這一天的拜年禮儀：
　　初四這天拜年的時候，我們一定要注意禮儀，尤其是去別人家吃飯，一定要注意餐桌禮儀。參加主人新年招待宴席，要以長者為主，謙讓主座給長者，酒店裏的主座一般是離門最遠的，或是背對主持台的為主座。在家多是面對廚房門的為主，也可因居家擺設看出主座位置，以左為大。
　　中國的餐桌文化是一個交流的平台，不要悶頭吃不説話，但也不要高談闊論。另外，春節的飯菜講究年年有餘，所以我們一定要剩一點菜在桌上。