中國十大名酒朗酒，具有知識你瞭解多少呢？

中國酒文化還是非常的豐富的，特別是白酒，中國的白酒文化是非常的豐富的。那麼關於中國十大名酒中的郎酒你具體指導多少呢？哪些是你不太瞭解的呢？關於郎酒文化的相關介紹，接下來就和小編一起來看看吧！

郎酒產地二郎灘是一方神韻十足的風水寶地。發源於雲貴高原的赤水河，綿延千餘公里，其流域千溝萬壑海拔都有在1000米以上，而流經二郎灘，卻陡然降至400餘米。千百年來，在郎酒生產基地一帶形成了獨特的微生物圈。科學工作者發現，在郎酒成品中的微生物多達400多種，它們中的某些種類通過一系列複雜的組合，替郎酒催生110多種芳香成份，自然形成了郎酒的獨特品位。

位於郎酒廠部右側約兩公里處的蜈蚣崖半山腰間，懸掛着兩個天然酒庫——天寶洞、地寶洞，這就是儲藏郎酒的所在。

一般白酒，貯藏期最多一年，而郎酒最少也在三年以上，藏之越久，酒中的有害物質越少，酒更見其香，也更見其健康。天寶洞、地寶洞內冬暖夏涼，常年保持攝氏19度的恆温，在洞內貯藏郎酒，可以使新酒醇化老熟更快，且酒的醇度和香氣更佳。

天然溶洞貯藏白酒，這在中國白酒生產廠家中是唯一的。在郎酒的“四寶”中，美境、郎泉和寶洞都是上天的饋贈，而其精湛的釀製工藝，則是郎酒人世世代代苦心經營，不斷總結前人經驗又推陳出新的結果。郎酒的整個釀製工藝，艱難曲折，一唱三歎，細緻周密，精湛考究，概括起來大致有這樣一些環節：“高温制曲”、“兩次投糧”、“涼堂堆積”、“回沙發酵”、“九次蒸釀”、“八次發酵”、“七次取酒”、“歷年洞藏”和“盤勾勾兑”。其中郎酒生產“回沙方式”是其他香型白酒廠家無法效仿的，也是所有白酒生產釀造週期最長的。

小結：郎酒是屬於中國十大名酒之中之一，他們的發源主要是雲南地區，在當地已經有一條完善的白酒文化產業鏈。這些製作酒的方法也是當地流傳的，一直都是非常的傳統的傳下來的，在當地很多的方法也是保密的。