毛南族節日 毛南族平時都過哪些節日

毛南族是中國的少數民族之一，根據全國的人口普查，毛南族人口數量相對其它民族會比較少。那麼關於毛南族的節日文化，你具體都瞭解多少呢？毛南族都有哪些節日？接下來就和小編一起來往下看看吧！

毛南族自稱“阿難”，意為“當地人”，說明他們是嶺西的土著民族。與古代的百越、僚、伶人有歷史淵源。史籍中曾先後出現過“茆灘”、“茅灘”、“茅難”、“冒南”等名稱。嶺南百越支系有地名與族名合一之俗，毛南族也是以地名族。解放後，稱為“毛難族”。80年代根據本族意見改“毛難族”為“毛南族”。

毛南族是嶺南百越支系發展而來。唐以前的僚，宋元明的伶，是他們的祖先。據記載，今毛南族聚居的地區在唐貞觀年間為思恩縣地，屬嶺南道環州管轄；宋代曾為撫水州屬地；元代屬慶遠路管轄；明正德元年思恩縣屬河池州；清代，思恩縣屬慶遠府。光緒年間，在毛南族聚居地區設定“毛難甲”。“甲”之下劃分上、中、下三“額”、“額”設“總團”。“額”之下設“牌”，“牌頭”一般管轄十戶。為了反抗封建統治階級的壓迫和剝削，毛南族人民曾不斷起來鬥爭。在抗日戰爭和解放戰爭中，毛南族人民都作出了重要貢獻。

毛南族聚居區緊靠雲貴高原東麓，溶岩遍佈，青山連綿。中部是茅南山，東北部是九萬大山，西北部是鳳凰山，西南部是大石山區，林木蒼翠，屬亞熱帶氣候，適合農耕畜牧。著名的特產“毛南菜牛”飲譽四海，遠銷香港、澳門和東南亞。毛南族聚居區被稱為“牛糧之鄉”。

毛南族人民聰明、勤勞，在長期的生產、生活實踐中，創造了燦爛的文化藝術。毛南族的神話傳說、民間故事相當豐富。毛南族民歌也別具一格，內容豐富。有男女青年對唱的情歌，喜慶嫁娶節日對唱的祝賀歌，有一人獨唱、敘述歷史故事和祖先來源的敘事歌等等。在手工藝方面，毛南族的編織和雕刻，具有獨特的民族風格。最著名的要數“頂卡花”(花竹帽)，花紋圖案極其精緻，非常美觀。雕刻的木質假面具，形象生動逼真。

毛南族村落依山而建，毛南人以同姓同族聚居。住房一般是瓦頂泥牆，分上下兩層，上層住人，下層關養牲畜和堆放雜物，保持“幹欄”建築的特點。服飾與附近的壯族相似，男女都喜歡穿著藍色和青色的大襟和對襟衫。婦女穿鑲有兩道花邊的右開襟上衣及滾邊褲子，留辮梳髻。戴手鐲、銀牌等飾品，尤其喜歡戴花竹帽。

毛南族飲食以大米、玉米為主，高梁、小米、紅薯、南瓜為輔。喜愛醃製酸肉，酸螺螄、酸菜，是待客的傳統佳餚。毛南族人民多禮好客，吃飯時不論客人大小，都邀其與長輩同座，並以自己最好的飯菜招待。毛南族人逢年過節、操辦喜事，都喜歡做豆腐圓，作法是把豬肉(或牛肉)、幹蝦、花生米、大蒜、香菜、胡椒混合剁碎，加入食鹽後拌勻成餡，用搗爛的水豆腐包上餡放在手中或碗裡反覆滾動即成圓狀，然後放到油鍋內炸熟。吃時放在鍋裡煮湯，味道鮮香可口，既是宴請客人的必備菜餚，也可作為禮物相互饋贈。在節日裡，毛南族喜歡用開水涮牛肉待客，即按本地的習慣，在火塘上擺置一口鐵鍋，進餐時大家圍攏在鐵鍋的周圍，將生肉、生菜倒入沸水中涮熟，然後蘸配料下酒，這是毛南族民間最常見的宴請形式。

毛南族和鄰近的壯、漢族有共同的春節、清明節、端午節、中元節、重陽節，也有自己獨特的節日，帶有獨特的民族風貌和色彩。毛南族的節日有兩個明顯的特點：一是必定祭祀祖先；二是多開展唱歌對歌活動。

放鳥飛
　　“放鳥飛”，是在每年元宵節。
　　春節將到，毛南族家家戶戶都上山採集蒲葉回來，巧婦以菖蒲葉編制各種形狀的鳥，如燕子、山雞、鷓鴣等等，稱之為“百鳥”。除夕清早，主婦往百鳥的腹中灌糯米，有的拌飯豆或加上芝麻餡。煮熟後，給家中的小孩每人一隻，其餘系以麻繩，用一根甘蔗將幾十個串好，掛在香火堂前，頭朝大門，表示百鳥歸巢，家業興旺。香火堂前，還擺上供品，有紅米飯及果品，意在祈願百鳥不吃莊稼，保證福來糧豐，瓜果累累。到元宵節，吹熄神燈，請下“百鳥”，掃淨廳堂、神龕，全家就餐，以“鳥”當飯，食蔗解膩，名為“放鳥飛”，宣告春節結束，春耕開始。

清明節
　　清明節“趕祖先圩”，又叫陰圩。凌晨，人們帶上貢品，打著火把，到祖先墳地擺供，紀念先人創業功績。

廟節
　　“分龍節”又稱“廟節”，是毛南族人一年一度的盛大傳統節日。每年從農曆的夏至之日起，按地支順序，數到亥日即為上南廟節，數到辰日便是下南廟節。上南、下南是地區名稱。

節日裡，毛南族家家戶戶都要打掃衛生，把屋子收拾得整整齊齊，乾乾淨淨，並買肉、買酒，蒸五色糯米飯和粉蒸肉。人們從山上折回柳枝，插在中堂，把蒸熟的五色糯米飯，捏成小團，密密麻麻地粘在柳枝上，表示當年農家碩果累累，五穀豐收。給耕牛喂一份糯米飯和一塊粉蒸肉以示慰勞。然後全家聚集在一起，舉杯痛飲，歡度佳節。

飯後，男女老幼身著節日盛裝，用樹葉包上無色糯米飯和粉蒸肉，裝在漂亮的竹籃裡，走親訪友，向親友祝賀節日。青年婦女們身穿鑲有花邊的開襟上衣和滾邊褲子，佩戴銀牌和手鐲等首飾，興高采烈地帶著子女和禮物回孃家，與自己的父母、兄弟、姐妹團聚，敘家常，歡度節日。青年男女則三三兩兩，邀約於野外對唱山歌，有的小夥子拿著花竹帽，找姑娘唱歌傾談，如果彼此情投意合，男子便把花竹帽送給女子毛南族廟節(又稱分龍節)喂牛折枝作為定情物，唱著“金竹節節稀，黑竹黑髮光，花帽精又美，芙蓉配牡丹”之類的山歌，踏月而歸。

關於廟節的由來，毛南族的山鄉有著各種傳說：一說農曆夏至後第一個辰日前後，降雨量有明顯的不同，前時雨水均勻正常，後時雨水時晴時雨，容易出現旱災，這是由於天上的“龍”布雨不均勻所造成的。為了祈禱風調雨順，以保豐收，這天向天神祈禱，祈求五穀豐登。一說祭奠“三界公”。傳說，毛南族特殊的飼養菜牛法，足由他們所崇拜的善神“三界公”傳下來的。三界公小時家貧，為人放牛度Et。他有給牛畫地為牢的本領，牛在他劃定的圈內吃草，他自己去砍柴，兩不誤。某日他砍柴時巧遇仙人下棋，頓時入迷。仙人們吃蟠桃時分給了他一塊，並邀他同回仙山。途中三界公見一山泉，脫口說：“此泉好洗牛肚涮火鍋。”仙人們認為他凡緣未脫，令其回家。仙界一日，人間多年。他劃圈放牧的牛已成了一大群。經觀察，三界公認定了牛愛吃的幾種草，從此便配以精料，改為圈養，並傳此法給眾鄉親。從“三界公”後，毛南族才開始飼養菜牛和使用耕牛，生產逐步發展，生活日益提高。毛南族人民為緬懷“三界公”的功績，便於這天聚集在一起紀念他。因“三界公”生前喜歡吃菜牛肉，每到廟節，各村寨都要宰殺菜牛來祭奠他。世代相傳，便形成了毛南族的廟節。

如今毛南族家家都養菜牛，專供食用，不作勞役，成為毛南族的特產。菜牛都是圍欄圈養，牛圈乾爽、避強光、很清靜，夏防蛀蟲，冬防受凍。菜牛的飼養方法很獨特，喂的草上灑鹽水以增加食慾。除喂草之外，還喂玉米、高粱、飯豆、紅薯、南瓜等雜糧，並煮熟拌潲水餵食。同時對病牛有一套民間草藥療法，很多人家的園子裡都種有草藥。這是圈養階段。第二階段是“囤肥”，即把菜牛育肥滿骨架。這個階段喂牛的草很講究，要在日出前割回來，草葉上要有露珠，且越嫩越好。中午和晚上還要各加喂雜糧潲水料，半夜再喂一次半生半熟的青草潲水。第三階段是攻膘。每天除供給大量嫩青草外，還要加喂泡發的小米及黃豆漿。待膘滿肥壯才宰殺挑肉上市出售。肉呈粉紅色，瘦中夾肥，層次分明，鮮嫩紋細，肥而不膩，煎燉烹炒，都爽脆可口，是牛肉中的上品，凡是吃過的人，都讚不絕口。

藥節
　　毛南族也過端午節，但節日的意義與漢族不同，民間稱為“藥節”。
　　在節日這一天，男子上山採草藥，把採來的艾葉、菖蒲、黃姜、狗屁藤等草藥熬水飲用，或將這些草藥剁碎加米磨成漿包粽粑，然後放在鍋裡煮熟即成，人們認為吃了這種粽粑可以解毒去病。為了驅病除邪，也研泡雄黃酒，每人喝一杯。老人們說這一天男人上山採回的草藥，藥效特別大，不管是人還是畜，吃了都可以除病驅瘟，還特別把採來的草藥放在鍋裡煮，用藥水給小孩洗澡。有的人家還吃蛇餐，煮時加上一些草藥。各家各戶還採來楓樹枝插在大門邊，認為可驅除各種妖風毒氣。

南瓜節
　　南瓜節和重陽節在同一天，毛南族叫“九月重陽”。
　　在這個節日裡，要給家中老人添糧補壽。子女們在這天置辦幾桌酒席於家中，請親朋好友光臨，來客都要帶幾斤細糧好米，或者新鮮水果。親友送來的“百家米”要單獨貯存，日後在給老人做飯時抓一些摻進自家米中。“百家米”吃完了，老人若未康復，還得繼續擇日搞“添糧補壽”儀式。這種風俗實際上是出於對老人的一片孝心，體現了中華民族的道德及傳統觀念。

在這一天要用南瓜拌小米煮吃，是“南瓜節”的食俗。這一天，各家把收穫到家的形狀各異，橘黃色的大南瓜擺滿樓板，逐一挑選。村上的後生互相串門，給各家各戶評選“南瓜王”。標準是瓜又大又重，又甜又香又綿，裡面的子又多又飽滿。待到眾人意見基本一致了，一個身強力壯的後生舉起砍刀，將“南瓜王”劈開。主家把瓜子挖出來，作為明年的瓜種。老人說：這樣做，明年南瓜結得又多又大。然後把南瓜切成塊放到鍋裡煮，加上小米，用文火煨燉。煮熟後，主家先舀一碗供在堂屋前，奉敬“南瓜王”，而後眾人共餐同享。

中元節
　　中元節時間在農曆七月十四日，實際在農曆七月初七就開始了。
　　這一天，天剛剛亮，主家就拿一根尖頭扁擔，下頭插在大門石階梯的泥地裡，上頭放一頂竹笠，中間束一把草(或樹葉)，而後燒三炷香，說是給祖先回來拴馬的。從這天起祖先就回來了。

十五日早上，要送祖先“回家”，殺鴨供奉。就餐後，把從初七至十五早上燒的錢紙灰，用兩張芋葉或竹殼包好，用一小根竹片裝成小擔子，即公奶的錢擔，送到村頭界外或小溪邊，表示送祖先“回家”(即回陰間)，節FI宣告結束。十五日，禁忌小孩到溪邊玩，怕在路上碰著祖先把孩子“帶走”。

小結：毛南族當地人從原始的時期就非常聰明，很多都事情都是從實踐中找到的真理。毛南族當地有飛鳥節，也就是我們日常生活中的元宵節，還有藥節或者是南瓜節，這些都是當地民族節日。