中伏是幾月幾號2021年 中伏吃什麼最養生
中伏這個詞大家都是有聽到過的，就是三伏天裏第二個伏季，這一伏季是最長的，總共有二十天，但是這一伏季也是最熱的時候，所以這個時候開始要注意養生，才能保證自己的身體健康的，那麼今年的中伏是在什麼時候呢？
中伏是幾月幾號
2021年中伏時間：2021年7月21日-2021年8月9日，共20天。
中伏為什麼最熱？
首先因為入伏之後，地表濕度變大，每天地面吸收的熱量較多，散發出來的熱量較少，層的熱量累積，所以一天比一天熱。進入中伏，地面積累的熱量達到最高值，天氣就
熱。另外，夏季雨水較多，空氣濕度大，水的熱容量比干空氣要大得多，這也是三伏天悶熱要原因。在七八月份，副熱帶高壓加強，在副高的控制下，高壓內部的下沉氣流使天氣晴朗雲，有利於陽光照射，地面輻射增温，天氣就更熱了。而進入末伏後天氣漸漸涼爽，早晚較涼快，中午還是比較熱，但每個地區會有所不同。末伏已是立秋後，即便是“秋老虎”到來，還是中午熱，早晚還是涼爽的。
中伏怎麼養生
1.麪條
我國自古時候就流傳“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”的説法。五月是傳統習俗中的惡月，六月續着五月的尾，也應該要“辟惡”伏面採用新鮮小麥製成，新鮮爽口，食用後身體會出一身汗，發汗可以祛病，因此，中伏吃麪條的説法也就一直延續下來了。伏面的做法有很多，西紅柿雞蛋麪、茄汁面、打滷麪、涼麪等都是。
2.飲茶
在江南地區有“頭伏餛飩二伏茶”的説法。伏茶的淵源可以追溯到南宋時期，在清朝時達到頂峯，一直延續至今，三伏天的時候，氣温非常高，這個時候可以喝一些具有清熱的茶飲，幫助身體解暑，很多夏天常見的植物都可以運用到其中來。
3.吃雞肉
中伏吃雞主要是流行在杭州地區，這裏有“頭伏火腿、二伏雞、三伏要吃金銀蹄”講究。中伏的時候天氣炎熱，身體能量流失較快，此時吃一些雞肉可以幫助身體補充流失的能量，幫助熬過這段難熬的時光。
