白露吃龍眼 白露節氣為什麼食龍眼

在白露節氣過後，天氣轉涼，我們在注意外在的及時添衣之外還要注意飲食，不能才太過寒的食物，不然容易引起腸胃不適，在福建地區就有白露時節吃一顆龍眼就相當於吃一隻雞那麼補，那我們現在就來看看露節氣為什麼要食龍眼吧。

白露為什麼要吃龍眼：
　　白露時節，秋燥傷人，福州人這個時節喜歡吃龍眼。傳説白露這一天，吃一顆龍眼相當於吃一隻雞那麼補，當然這種療效屬於“民間信仰”的範疇，不可全信。

福州人在白露這天吃龍眼的習俗由來已久，龍眼有益氣補脾、養血安神等多種功效，還可以治療貧血、失眠、神經衰弱等多種疾病，福州人認為龍眼“很補”。白露時，龍眼完全成熟，甜度最高，口感最好，福州人在這一天特別喜歡買龍眼。據介紹，老福州人喜歡將剝了。

專家表示，龍眼肉甘温滋補，入心脾兩經，功善補益心脾，而且甜美可口，不滋膩，不壅氣，實為補心健脾之佳品，更是秋季白露的好食品。

對於久病體虛或老年體衰者，常有氣血不足之證，而表現為面色蒼白或萎黃，倦怠乏力，心悸氣短等症，龍眼肉既補心脾，又益氣血，甘甜平和，有較好療效，可以達到治療和預防貧血的功效。因此，如果你是氣血不足者，不妨在白露時吃些龍眼，可以有效治療貧血問題。

白露吃龍眼的講究：
　　在沿海地區，桂圓是乾果。桂圓的鮮果叫龍眼。龍眼還有“牛眼”“羊眼”“虎眼”的別稱，還有一個比較高品味的名字叫益智。顧名思義就是吃了能補腦，不健忘，所以本質區別就是水果的一干一濕狀態。

龍眼是屬性偏温的水果，過量食用會引發目赤、便祕等症狀，因此容易上火的人要少吃龍眼，另外，糖尿病患者還有膽識病患者也不宜白露吃龍眼來養生。

吃龍眼最好剝殼後浸泡在煮好的稀粥或米湯內，早餐時吃，健脾，補充水分，不易上火。在吃完龍眼之後，最好喝一些鹽水或蜂蜜水，多吃些青菜，這樣可以適當中和一些，不容易上火。

小結：以上就是關於白露節氣吃龍眼的原因與講究的全部內容了，相信大家都對此已經有所瞭解，感興趣的朋友們可以自己去翻閲相關資料哦！