什麼是瑤族？瑤族的資料介紹

瑤族，是我國的56民族之一，有着悠久的歷史文化和燦爛的民族文化。瑤族有自己的語言，但由於分支眾多，導致語言的差異相對比較大。朋友們，你們知道瑤族的資料嗎？想要了解的朋友們，快隨着小編去看看吧！


　　簡介
　　有着悠久歷史和燦爛民族文化，能歌善舞、勤勞勇敢的瑤族共有213.4萬多人，瑤族人民世代生息在祖國南方的廣西、湖南、雲南、廣東、江西、海南等省區的山區，是中國南方一個比較典型的山地民族。

這裏雨量充沛、森林茂盛，自然資源十分豐富，有得天獨厚的植物、動物、礦藏等資源。如有“綠色寶庫”之稱的江華瑤山，號稱為廣西最大天然植物王國、“杉木之鄉”的金秀大瑤山……

瑤族有自己的語言，瑤語屬漢藏語系瑤語族瑤語支，但情況比較複雜，一半以上的人説“勉”話，屬苗瑤語族瑤語支；有五分之二的人説“布努”語，屬苗語支；廣西地區有的説“拉珈”語，屬壯侗語族。多通漢語、壯語，無本民族文字，一般通用漢文。口頭文學極為豐富。

瑤族的自稱有勉、門、敏等63種，他稱有390種，如盤瑤、藍靛瑤、紅頭瑤等。中華人民共和國成立後，統稱為瑤族。受居住地域限制，多數瑤族至今仍保留着原始的狩獵、捕魚和農耕文化，以及精美的瑤錦、瑤服，古老的傳説，動聽的瑤歌，優美的舞蹈，獨特婚俗和信仰。

歷史
　　瑤族先民，一般認為是秦漢時長沙、武陵蠻的一部分，或説源於“五溪蠻”。公元前3世紀到公元2世紀，其先民主要生活在湖南北部；5-6世紀時，向北遷；13-17世紀，他們被大量南遷，廣東和廣西成為他們的主要居住區。17世紀，部分瑤族人又從廣東、廣西分別遷入貴州和雲南的南部山區，形成了今天的分佈。

禮儀
　　瑤族人民的熱情好客，與漢族地區比較，有過之而無不及。凡是進入瑤家的客人，都會受到尊重和熱情款待。饒有風趣的“掛袋子”與“瓜簞酒”，是瑤家待客的典型禮節。客人到了瑤家，只要把隨身攜帶的袋子往堂屋正柱上的掛鈎上一掛，就表示要在這家用餐。不用事先説明，主人自然會留客人在家裏就餐。如果不懂這個規矩，老把袋子等物放在身邊，主人就認為你還要到別處去，吃飯的事往往落空。

瑤族對祖先很尊敬，習慣在進餐之前先念祖先幾輩姓名，表示祖先先嚐後子孫才能受用。尤其對豐盛的餐食更是如此。每逢節日必備豬肉、雞、鴨和酒等祭拜祖先，吃飯座次也有講究：老人和尊貴的客人須坐上座。遇有客人，要以酒肉熱情款待，有些地方要把雞冠獻給客人。瑤族在向客人敬酒時，一般都由少女舉杯齊眉，以表示對客人的尊敬；也有的以德高望重的老人為客人敬酒，被視為大禮。

瑤家待客慷慨大方，彬彬有禮。臘肉、山珍和土特產，是瑤家待客最常見的菜式。客席上，金黃厚實的臘肉奉為上品，主人會熱情地把大塊臘肉夾給客人。客人不管喜不喜歡，都應當接受，這樣主人才會高興。瓜簞酒是瑤家招待客人的特製酒。這種酒用糯米制成。它釀成糊酒後，摻上清泉水或涼開水，飲用時用瓜瓢舀出倒在碗裏，連液帶渣一起喝下。酒度不高，香甜可口。用餐時，由家裏最年輕的姑娘斟酒盛飯，主人則頻頻向客人夾菜敬酒。此時，客人不必拘束過謙，應大大方方開懷暢飲。這樣，主人認為客人看得起瑤家，就會越發高興，備加親熱。如果拘謹見外，反而不受歡迎。

在達山瑤中，也喜用油茶敬客，遇有客至，都習慣敬三大碗。名為“一碗疏、二碗親、三碗見真心”。瑤族老人也喜歡飲茶，故茶水也是待客飲料。款待客人時，雞、肉、鹽一排排地放在碗裏，無論主客，必須依次夾吃，不得紊亂。客人和老人每吃完一碗飯都由婦女代為裝飯。鹽在瑤族食俗中有特殊的地位，瑤區不產鹽，但又不能缺少鹽。鹽在瑤族中是請道公、至親的大禮，俗叫“鹽信”。凡接到“鹽信”者，無論有多重要的事都得丟開，按時赴約。

節慶
　　瑤族盤王節
　　瑤族盤王節的由來農曆十月十六日是瑤族最隆重的盤王節歌會。在遠古時代，瑤山評王和高王作戰。評王懸賞招賢，能取高王首級者，願將最美麗的三公主嫁與他。不料第二天，一條名叫盤户的彩狗竟銜來高王頭。評王不失諾言，將心愛的三公主許配彩狗，並封彩狗為盤王。新婚之夜，彩狗竟變成一個魁偉健壯的男子，公主大喜。以後，公主為盤王生下六男六女，傳下瑤家十二姓。有一天，盤王上山狩獵，不慎被一隻羚羊觸下懸崖身亡。兒女們聞訊，捕到羚羊，剝羊皮製成長鼓，憤然起舞，以報父仇。以後，每逢這天，瑤民便匯聚一起，載歌載舞，紀念盤王。到今天，“盤王節”已逐步發展為慶祝豐收的聯誼會。青年男女則藉此機會以歌道情，尋覓佳偶。

姑娘街
　　姑娘街，是瑤族人民的傳統節日，每年春節後的第一個街期舉行。每逢這個街期、各族姑娘換上豔麗的民族服裝，從四面八方湧向集市。節日的小鎮，一派歡樂氣氛，在廣場上，各族姑娘圍成圓圈，在樂器的伴奏下歌舞。還有陀螺比賽也很引人注目。陀螺是用堅硬的木頭做成，比賽時，兩組相隔一定距離，各組的人輪流用自己旋轉的陀螺去碰擊對方旋轉的陀螺。擊中後被擊的陀螺依然在旋轉者為勝。

除此以外，街頭巷尾擺滿了五彩絲線、花邊、銀器、首飾等商品及各種美味小食。男男女女，熙熙攘攘，把大街擠得水泄不通。在歡樂的人流中，有身着桃花圖服裝，佩戴耳環，手鐲的瑤族姑娘；有穿大領短衣、百褶裙，頸間套有三、四條項鍊的苗族姑娘，有身着黑色衣褲，胸部佩戴大銀環——“批索”的哈族姑娘，有身穿鑲有花邊，繡着美麗圖案服裝、頭戴銀泡泡“雞冠帽”的彝族姑娘。她們成羣結伴，在集市上出售自己帶來的農副產品，並在貨攤前選購花邊，五彩絲線和耳環、手鐲等銀質首飾。夕陽西下，小鎮上人們陸續散去，而城外田野卻歌聲悠揚。各民族一對對男女青年，在山坡、樹下、溪邊、湖畔，縱情歌唱。歌聲、琴聲和歡笑聲交織在一起，盪漾在“姑娘街”上。

瑤族的春節瑤族人民過春節有一項別緻而風趣的活動一一演“耕作戲”。大年七年級，人們聚集在村寨的廣場先要觀看“耕作戲”。“耕作戲”由一人扮牛，一人伴扶犁的農夫，一人扮荷鋤的農夫，三人載歌載舞，看完後，青年男女縱情歌舞。歌舞中，姑娘們如果看中意中人，就把自己精心繡制的花帶或自己配戴的銀飾，掛在小夥子腰間，以示愛慕，有些地區的瑤族新婚夫婦，則在新春佳節帶上禮品，到岳父家拜年，女家必須設宴招待。席間，岳父唱山歌祝願新婚夫婦辛勤勞動，和睦相處，白頭到老。

“趕鳥”節
　　每年二月七年級，是瑤族人民的“趕鳥節”。年年到了這一天，不管天晴下雨，方圓五、六十里的山寨男女青年，穿上一色寶藍襯白鑲邊的節日民族服裝，扎着彩色的頭帕，套着繡花的鞋襪，撐着青布洋傘，一夥夥，一羣羣，聚會山頭。對男對女，或四男四女，對坐於青草坪、巖頭上，或依偎茶樹蔸、松樹下，甜蜜地對唱情歌、山歌、猜字歌、謎子歌，從日出到月升，渴了，喝一捧清泉：餓了，吃幾個粑耙。鳥雀忘了歸巢，唱歌人不想回家，直到夜露濕透了頭帕，他們才男送女，女送男、送過嶺，送過山，送一程，唱一段，快進寨門了，才含情脈脈，依依不捨地分開。這一天，青年們忙着趕會對歌，尋找知音；老年人便在家裏，把連夜舂出的糯米粑粑，捏成銅錢大小，戳在竹枝枝上，插在壇邊或堂屋門旁，名叫“鳥仔耙”，任鄰居小孩們取食。説是烏雀啄了耙粑，就會把嘴殼粘住，再也不會糟蹋五穀了。到了晚上，耕山人過寨串火塘，品嚐各家的“鳥仔耙”，希望有個好兆頭。

關於“趕鳥節”的傳説是這樣的：“相傳，在很久以前，瑤族居住的山區，林木茂密，很適宜鳥雀繁衍生息。以五穀為食的山雀、野雞、斑塢……，他們熬過了嚴冬的飢若，看到山桃花開了，伸動着翅膀，飛上了天空，看到山裏人荷鋤揹簍耕山來了，張開着嘴，唱起了歡迎的歌，看到姑娘手裏金燦燦的包穀籽，一把把，一串串，撒進了黑沃沃的山土裏，唱的更響，叫的更歡，邀集着夥伴“快來會餐”。這樣，它們往往是成羣結隊，耕山人一走，它們巧妙地試探過守地的“棕衣人”、“蘆草人”，飛落坡地，用那尖利的嘴殼，揪呀，啄呀，一碗茶工夫好端端的山地便被糟蹋得不成樣子。鳥害成了瑤山早春作物的頭號大敵。山地裏沒有收成，耕山人吃上了野菜，源頭泉斷了，官府的錢水糧流也枯竭了，皇上發了慌，忙下聖旨：“誰人制住鳥害，賞嶺九架，免税九年。”聖旨傳諭了九山九嶺九十九寨，山主、耕山人都想開了辦法。

盤雲寨有個盤英姑，象蜂戀花一樣愛唱歌。耕山人聽了她的歌，口裏象溶了一團蜜，香香甜甜；她向着山泉唱，山泉聽得呆，忘記流淌；她向着山林唱，鳥雀羞得不敢開口，英姑歌停了。它們還在天空盤旋，追尋歌味，迷的不想飛去。耕山人都想；要趕鳥，英姑的歌有路子。於是，盤雲寨的男子青年，都悄悄地來到英姑的木樓、跟她學起歌來，並商量把歌傳到九十九寨的耕山人中間去，約定下年正月最末一天，早包穀下種前，把鳥雀從九山引開，趕到沒有陽春作物的地方。

白頭山的山主養了一對畫眉，每天清早，他把鳥籠掛在木樓房樑上，逗着畫眉喂。説也奇怪，也招引來了一些鳥雀，日停寨頭，夜宿樓檐。山主很高興，持着鬍鬚，晃着腦袋，開懷大笑起來：“哈哈，這下，九架嶺又到了我的名下。”於是，他趕忙修書，連夜派人送往官府，官府加上羽翎，又騎呈報皇上。皇帝硃筆一點，將九山九嶺的鳥雀引上白頭山石巖嶺。正月最後一天到了，就要種早包穀了。清早，九十九寨的耕山人，歌唱着聚匯寨頭。九十九寨的山主看着鳥雀一羣羣飛出山林，飛來村寨，好不高興，舉起鳥籠，搶在耕山人的前頭，向自頭山彙集。鳥雀也真的追着歌聲，跟着人們，飛往白頭山。這天，白頭山上人多，鳥也多，晴天，鳥雀飛成羣，為唱歌人遮日蔭；雨天，鳥雀飛成隊，為唱歌人擋雨淋。耕山人從清早唱到黃昏，鳥雀果真忘了飛回山林,累了，就落在巖上、樹枝頭歇息；人們悄悄離去。

到第二天，鳥雀飛上雲頭尋找歌聲，它們圍着白頭山飛，好像山上還有聽不完的歌，令它們陶醉這樣，鳥雀在白頭山一醉就是半年等到醒來，飛回老林，坡地上只剩了旱禾蔸、包穀杆、蕃薯藤，耕山人早把糧食收進了寨門。這一年得了好收成，山主説是自己籠中畫眉唱得好引開了鳥雀，這樣九架嶺歸山主佔了，九年税歸山主得了。耕山人不服氣，告到皇上，皇上半信半疑，傳旨下令派大臣到白頭山審理。第二年正月最末一天，耕山人呆在家裏。出林的鳥雀，耳裏沒有了往年山寨青年甜蜜的歌聲，只聽得籠中畫眉悽泣的求救聲，嚇得趕緊伸翅往回飛。山主手裏的鳥籠被大臣砸爛了。第二天，二月七年級，耕山人又彙集在白頭山，鳥雀又飛出山林聽歌，一醉就是半年。這樣，瑤山又獲得五穀豐登。從此，人們就把二月七年級這天定名為“趕鳥節”。

婚俗
　　男女青年社交自由，許多瑤族男女青年都借“耍歌堂”機會進行擇選意中人，一旦男女情投意合，雙方的家長就可通過媒人去説親，並以豬肉和酒為禮品。舉行婚禮時，都要大擺筵席，按傳統習慣，婚宴上必須要請寨老參加，新郎新娘飲交杯酒。但不與他族通婚。家庭組織一夫一妻制，多行姑舅表婚。同姓通婚不忌諱。藍靛瑤上門入贅較盛行，白頭瑤流行“搶婚”習俗。

瑤族實行一夫一妻的婚姻制度，一般不與他族通婚，網氏族五代以外即可結婚。婚姻有的由父母包辦，也有自由戀愛結合的。由父母包辦婚姻者，往往幼小就被父母許配他人，假如父母已經死亡，便由兄嫂、叔伯作主。自由選擇配偶的主要方式是對歌。

　　對歌一般在春節和外寨青年男女來本寨踩歌時進行，也有本寨青年男子相互邀約到友鄰村寨對歌。對歌地點一般選擇在村寨附近，屆時男女各為一方，以彼問此答方式進行對唱。山歌曲調簡單，但歌詞複雜，視男女對歌感情深度而變化。經過集體對歌的觀察、比較、考慮後，若某一小夥子對某一小姑娘發生好感，便可與小姑娘單獨對唱，但地點只能在眾人所能見到的地方，雙方有了一定了解後，男方即向女方透露求婚意見，如雙方情投意合，便可相互贈送小件飾物作為信物。在部分地區的瑤族中，互贈信物時小姑娘要咬小夥子的胳膊，倘若小夥子的胳膊被咬而積濃，則表示有緣，否則婚姻難成。

對歌是長期流行在瑤族社會中的一種自由婚姻形式，因而在長期發展過程中便逐漸形成了一些共同遵守的規則。如同村寨青年男女不能對欲，老人在場不能對歌；自己家中的人更不能對歌；男女二人不得單獨或在僻靜地方對歌等。瑤族婚姻盛行説媒，即使是通過對歌選擇的情侶，也要通過説媒訂婚。説媒時通常由男家選派媒人向女家遞送煙葉，以示求婚，此即調之“問煙”，女方父母收下煙葉，則表示同意求婚，如果退回煙葉，則表示拒絕。也有通過對歌選擇，然後説媒而結婚者。

瑤族婚姻中，舅父享有優先娶外甥女為兒媳之權，只有舅父無子時才能嫁與別人。家中有長女出嫁，要由舅父舅母為之主持婚禮，次女出嫁便由大姐和姐夫主持婚禮，並由大姐為之梳頭。家無男嗣者，普遍實行招贅上門。寡婦一般受到社會同情，且可以改嫁，如系缺顧者，財產由原夫兄弟平分，寡婦可以帶走屬於本人的私房物。維持瑤族家庭婚姻生活的準繩是習慣法。未婚男女苟且，如被發現，須請“瑤目”殺雞為之“洗臉”認錯，如女方懷孕生子，一般即結為大妻。有婦之夫與未婚女於通姦懷孕，男方可納為妾，反之，男子則要受罰。有婦之夫與有夫之婦通姦，被本夫發現，便由“瑤目”罰通姦之夫五元半開（解放前雲南通行的一種貨預），歸之本夫；繼續與人通姦，則受重罰。

離婚被瑤族視為嚴重的事情，雙方實在不能和解時，須由“瑤目”斷處，否則會受到寨民的譴責。雙方自願離婚者，離婚時，當事雙方各攜砍柴刀一把，竹簡一節（或蒲木片一節），遠成材寨，到山上把竹筒破作兩半，各執一半，立即向相反的方向走開，表示各走各的路，永不回頭；或以絲線一節，用刀裁斷，各執一截，表示一刀兩斷。若一方主動提出離婚，另一方不同意，主動提出離婚一方須退賠另一方結婚時的部分禮金。

服飾
　　瑤族過去因其居住和服飾等方面的特點不同，曾有“過山瑤”、“紅頭瑤”、“大板瑤”、“平頭瑤”、“藍靛瑤”、“沙瑤”、“白頭瑤”等自稱和他稱。在風俗習慣方面一直保持本民族傳統特點，尤其在男女衣着上更為明顯。瑤族婦女善於刺繡，在衣襟、袖口、褲腳鑲邊處都繡有精美的圖案花紋。髮結細辮繞於頭頂，圍以五色細珠，衣襟的頸部至胸前繡有花彩紋飾。男子則喜歡蓄髮盤髻，並以紅布或青布包頭，穿無領對襟長袖衣，衣外斜挎白布“坎肩”，下着大褲腳長褲。瑤族男女長到十五、六歲要換掉花帽改包頭帕，標誌着身體已經發育成熟了。

飲食
　　瑤族一日三餐，一般為兩飯一粥或兩粥一飯，農忙季節可三餐乾飯。過去，瑤族常在米粥或米飯里加玉米、小米、紅薯、木薯、芋頭、豆角等。有時也用“煨”或“烤”的方法來加工食品，如煨紅薯等各種薯類，煨苦竹筍、烤嫩玉米、烤粑粑等。

居住山區的瑤族，有冷食習慣，食品的製作，都考慮便於攜帶和儲存，故主食、副食兼備的粽粑、竹筒飯都是他們喜愛製作的食品。勞動時瑤族均就地野餐，大家湊在一塊，拿出帶來的菜餚共同食用，而主食卻各自食用自己所攜帶的食品。常吃的蔬菜有各種瓜類、豆類、青菜、蘿蔔、辣椒，還有竹筍、香菇、木耳、蕨菜、香椿、黃花等。瑤族地區還盛產各種水果。蔬菜常要製成乾菜或醃菜。雲南的一些瑤族喜歡將蔬菜做得十分清淡，基本上是加鹽的白水煮食。有的直接用白水煮過之後，蘸用鹽和辣椒配製的蘸水，以保持各種不同蔬菜的原味；肉類也常要加工成臘肉。

廣西的瑤族烹調肉類一般用幹炒、水煮，放鹽調味，用佐料的較少；而肉類則要做成味道十分濃郁的菜餚，鮮肉或臘肉，先炸烤焦黃，然後再煮。瑤族人喜歡吃蟲蛹，常吃的有松樹蛹、葛藤蛹、野蜂蛹、蜜蜂蛹等。瑤族人還喜歡利用山區特色自己加工製作蔗糖、紅薯糖、蜂糖等。瑤族人大都喜歡喝酒，一般家中用大米、玉米、紅薯等自釀，每天常喝2、3次。雲南瑤族喜用醪糟泡製水酒飲用，外出時，常用竹筒盛放飲時對水。廣西地區的瑤族還喜用桂皮、山姜等煎茶，認為這種茶有提神、清除疲勞的作用。很多地區的瑤族喜歡打油茶，不僅自己天天飲食，而且用油茶招待賓客。

　　典型食品
　　瑤族人口較多，分佈較廣，各地均有獨具一格的風味食品，其中的典型食品有：油茶；粽粑；荷包紮。

建築
　　瑤族民居善於因地制宜，有“半邊樓”、“全樓”和“四合院”之分。“半邊樓”一般為五柱三間，兩頭附建偏廈，或一頭偏廈，或一頭偏廈前伸建廂房。大門多在屋頭上層屋場偏廈間。此種建築多為紅瑤所建。“全樓”相對“半邊樓”而稱；一般建於沿河一帶或半山較平坦的一層地基上。規模及附屬建築與“半邊樓”同。花瑤、盤瑤多居“全樓”。“四合院”在較平坦的地面上連接修建四幢“全樓”合成的房屋，中間有一小塊方形空地庭院，故稱“四合院”。這種建築僅為沿河一帶紅瑤富裕人家所居。

禁忌
　　到瑤家做客，還要懂得當地的禁忌，否則會引起主人的反感。這些禁忌主要是：忌用腳踏火爐撐架；忌在火爐裏燒有字的紙張；進入瑤家忌穿白鞋和戴白帽，因為象徵喪事；忌坐門檻；穿草鞋不能上樓；不能坐主婦燒火的凳子；到木排上，忌“傘”，言及“雨傘”時，要説“雨遮”，因“傘”與“散”諧音；遇人伐木時，忌説“吃肉”、“死”之類不祥之語等等。

　　崇拜盤王的瑤族過去普遍禁食狗肉；崇拜“密洛沱”的瑤族過去則禁食母豬肉和老鷹肉。湘西南辰溪縣農曆七月五日前禁食黃瓜。絕大部分瑤族禁食貓肉和蛇肉。有的地方產婦生產後頭幾天禁食豬油。瑤族祭神，一般用豬、雞、鴨、蛋、魚等食品，忌用狗、蛇、貓、蛙肉。