端午節包粽子的作文
端午節包粽子的作文
一、
端午節包粽子我愛吃香噴噴的粽子，也看過別人包粽子，卻從未自己動手包過。直到今天，我才算是大開眼界了。我乖乖地在媽媽身旁耳染目睹，認為簡單的包粽子根本難不住天才的我，不學自通。誰知，當我真正去包時，才明白包粽子是門手藝，能包得漂亮而結實非常不容易。開始動手，我拿出兩片一大一小的粽葉，學着媽媽的樣子折出一角，再在摺好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米，塞上一大塊豬肉，又用糯米蓋得嚴嚴實實的。我得意了，比想象中還順利地完成了一大半。當我再把粽葉蓋好時，糯米就像孩子似的不聽我的使喚，接二連三地跳出來。我急得直跺腳，幸好奶奶替我“解了圍”—— 割掉一些糯米，我才舒了一口氣。哈哈，經過小挫折，總算到了最後的，也是最簡單的步驟——扎棕繩。小KS（小意思），看我大顯身手。地球人都知道，粽子要包紮嚴實才好吃。我接過棕繩，先把粽子五花大綁捆了一圈，還認為奶奶她們包的樣子特老土，不好看，就自作主張地用棕繩打了一個漂亮的蝴蝶結，理由很充分，只要不隨便碰到繩子，也是十分結實的。大功告成，我拿起粽子準備放入碗中，可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分，只聽得“嘩啦”一聲，粽葉散開了，糯米們像飛珠滾玉一般，一粒接一粒地掉到地上。我不甘心，各中各樣的粽子在奶奶手中誕生，可我連一隻都包不好，骨子裏的牛勁兒頓時上來了。有了失敗，我小心了許多，也成功地包出了幾隻。吃着自己做的可愛的粽子，我心裏有説不出的喜悦。
二、
大姑有一手包粽子的好手藝 ，每年端午節， 她就會做紅豆粽送給我吃 。 今年的端午節大姑卻對我説 ： “ 宛青呀，今年我來教你包粽子。 ”我高興地點了點頭 ，因為在我的眼裏 ，包粽子是件非常有趣的事。 大姑先準備了箬葉和棕葉、糯米、紅豆等材料。她先將箬葉洗乾淨，放到鍋裏煮二十分鐘 ，將棕葉撕成0 . 5釐米寬的條狀。再把糯米和紅豆洗淨，浸泡兩小時左右， 濾幹，加上少量鹽和純鹼。開始包粽子了，大姑一步一步地教我包粽子，還沒等大姑講完，我就迫不及待地拿起了箬葉，把箬葉先捲成了非常小的一個 “ 窩 ”，然後就照着大 姑教我的步驟包起了粽子。可是在大姑手裏聽話的箬葉，到了我這裏卻不聽使喚了，還沒等我拿棕葉扎，箬葉就散開了，第二個，第三個， ....... 一連包了好幾個，都是如此 ，我有點泄氣了。原來粽子好吃，卻這麼難包呀 ！大姑看出了我的心思，鼓勵我説 ： “ 自己吃的粽子自己要包好哦 ！ ” 聽了大姑的話，我不好意思放棄 ，只好接着包。不知道是第幾個了，我包的第一個粽子終於“ 問世 ” 了，雖然沒有大姑包的好看， 但我還是很高興，我總算學會了包粽子。一個下午過去了，我包了好多小粽子，後來包的比前面包的就好看多了，大姑看了，一個勁地誇我心靈手巧。吃着香噴噴的粽子，我體會到了勞動的快樂。我不僅學會了包粽子，而且還懂得了做事要不怕困難的道理。
三、
我到外公家玩。當我做完作業後，只看到媽媽正在包粽子。我對媽媽請求： “我可以一起報粽子嗎?"媽媽笑笑説：“你先看我怎麼包的，然後你再試試看。”於是我開始仔細地觀察媽媽包粽子。媽媽首先把四片粽葉疊成寬約5釐米，將一段和中心重疊，就像一個小漏斗，然後裝上肉和米。把剩下的一段與小漏斗重疊起來，在露出的一個小洞裏填上米，把粽子裏塞結實。最後用一根針把粽葉的小一段穿到背面拉緊，這樣一個好吃的粽子就完成了。我一定要好好學習包粽子，這樣以後就可以幫媽媽的忙了。
名師點評：
小作者用生動的語言講述了自己跟媽媽學習包粽子的趣事，文章選材很好，敍述也很生動，展現出了家庭生活的温馨和美，也讓讀者掌握了粽子的包法。文章的條理性也很好，起因、經過依次敍述，結尾小作者再用簡潔的語言總結，這樣讀者閲讀起來就可以一目瞭然了。而且全文語言流暢，層次分明，作為一年級的國小生來説，這篇文章寫得很不錯啦！小作者不僅要學會包粽子幫助媽媽，還要學很多的知識，做一個聽話的好孩子，這是對媽媽最好的回報啦！“我可以一起報粽子嗎”改為“我可以和你一起包粽子嗎”。
四、
粽子是端午節的節日食品，傳説是為祭投江的屈原而發明的，是中國歷史上迄今為止文化積澱最深厚的傳統食品。
往年的粽子總是媽媽在市場或超市買現成的。今年，我纏着媽媽，硬是要學包粽子。媽媽拗不過我，只好答應了。初四下午，我就跟媽媽學包粽子。媽媽拿了一張粽葉，用手一捲，粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學着媽媽的樣子，拿了一張粽葉，想把它捲成圓椎形，可就是卷不好，捲來捲去還是一個直筒。媽媽見了，就在旁邊指點：“左手捏緊粽葉一角，右手將粽葉的另一角往裏卷，下面用力拉緊，上面放鬆一些。”在媽媽的指點下，我卷好了粽葉。接着，媽媽在空心圓錐形的粽葉裏插上一根筷子，拿調勺舀一些糯米放在裏面，然後均勻地搖動筷子，直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉裏插好筷子，放好糯米。可搖動筷子時，不是把粽葉戳穿了，就是糯米包不緊。媽媽説：“搖動筷子時要輕一些，把粽葉包緊些。你看……”媽媽邊説邊示範，我邊聽邊學。哈哈！我包的粽子像點樣子了。然後是捆繩。只見媽媽兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結上繩頭，一個漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一個粽子。隨之，第二個，第三個，第四個……我一連包了好幾個。最後一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋裏，然後放入冷水滿過粽子1釐米左右，點火……水開15分鐘後把鍋裏上下粽子兑換位置，再以慢火煮上1小時即可。香噴噴的粽子煮好了，我迫不及待地品嚐了自己的勞動成果。啊！真好吃。
通過這次包粽子，既吃到了美味的粽子，又懂得了一個道理：要學好一種本領，就必須誠心，細心，還要有恆心，這樣才能把本領學好。
五、
節分端午自誰言，萬古傳聞為屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。端午節不久就到了，想必大家對去年過端午節的情形仍記憶猶新吧！現在我就介紹一下我家鄉的端午節吧！
我的家鄉――永昌，位於祖國的大西北，是座古城，歷史悠久，可如今也只是知道者微乎其微的小鎮而已。在彼，人們留心於早晚的雲蒸霞蔚，四時的風花雪月，並不太在意小小的端午節；在此，人們嚮往着都市的燈紅酒綠，生活的紙醉金迷，而忽略了小小的城鎮。他們都喜歡心目中美好的東西，卻不知在此邊陲小鎮中，端午節也是熱鬧非凡的。家鄉的端午習俗可謂多種多樣。插茱萸。在端午的前幾天，人們就弄一枝茱萸（或一柳條）插於門楣之上，據説可以驅妖避邪。戴香包。大人們用布縫製成小布包，並將艾、蒼朮、板藍根等草藥包於其中，讓孩子或戴於項下，或繫於腰間，可增強免疫力。我的家鄉由於缺水，所以並不像江南等地划龍舟。在我家鄉，最典型的風俗便是吃粽子了（有些地方吃油糕）。將糯米洗淨，並配一把包，用棕葉寶成三角錐形，蒸熟，便成了香氣四溢、味甘可人的粽子了。在永昌吃粽子有一個講究，那就是在吃之前先祭屈原，在祭祖先，然後才能吃。 我最愛吃粽子。每逢端午節，我總要吃個夠，直到再也吃不下為止。媽媽做的粽子十分可口。輕輕將棕葉撕破，便露出了又白又嫩的糯米糕，忍不住吃一口，甜汁溢入口中，那感覺簡直妙不可言。曾經滄海難為水，除卻巫山不是雲。吃慣媽媽包的粽子，吃起別人包的，總覺得有些乾澀，不如媽媽包的香嫩。不知怎的，每次吃粽子都會有同一種感覺。滿口噴香的糯米，氤氲香氣中，彷彿升騰起成敗英雄不滅的屈原，自己也彷彿回到了失落千年的楚國。不禁對靳尚、張儀與鄭袖的卑鄙無恥嗤之以鼻，為屈原的氣節所折服。何為英雄？生死契闊，氣吞山河？金戈鐵馬，仰天長嘯？都不是！而是喜笑悲歌氣傲然，九萬里風鵬正舉！隱隱的，似乎可見你將那無盡的沉淪拋進滾滾汨羅江，只有那涓涓流水重複着永不改變的晨昏。無邊落木蕭蕭下，不盡長江滾滾來！你的心胸可吞日月，可囊星漢！整個世界因你而美麗！折斷柳條留不住的，是歲月的裙袂，挽短羅衣留不住的，還有你追尋真理的腳步……
忽然，一切都消失了，只剩下幽雅的餐桌。原來，手中的粽子已盡，才明白富貴名祿過眼雲煙，君王霸業恆河沙數，最終空留歎嗟，沉淪不已……
粽子在口，母親在身邊，家鄉在心中。
