秋分種什麼，秋分時節的習俗有哪些？

每年的秋天不僅僅是收穫的季節，也是適合播種的季節。秋分前後降水量逐漸減少，有些植物的播種就要在這種天氣進行。關於秋分，我們平時可能沒有太多關注，秋分時節的習俗大家知道多少呢？下面，一起來看看秋分時節的習俗以及秋分適合種什麼吧。

越冬根茬菜的播種：
　　露地越冬根茬菠菜、小葱在9月下旬播種最為適宜，同小麥播期基本相同，若播種過晚不利於幼苗安全越冬，並且產量低。要提前整地施肥，每畝施用腐熟、細碎優質有機肥3000公斤以上，採取條播或撒播的方式，做到播種均勻，深淺一致，墒情適宜。

大白菜管理：
　　秋播大白菜到了包心初期，提早播種的販白菜到了包心中期，要做好追肥、澆水，確保養分和水分的均衡供應。每次每畝隨水追施含氮磷鉀三元液體肥10-15公斤，並做好霜黴、軟腐、菜青蟲、蚜蟲等病蟲害防治。

蘿蔔、胡蘿蔔的管理：
　　露地秋季種植的各類蘿蔔正值肉質根膨大期，首先應及時澆水，保證水分供應均勻，不要使土壤過分乾旱，也不要一次澆水過多；底肥施用數量少的蘿蔔，可以每畝隨水衝施含氮磷鉀的液體肥料10公斤；及時防治蚜蟲、菜青蟲和病毒、軟腐病等病蟲害。

秋分習俗：
　　豎蛋
　　在每年的秋分那一天，世界各地都會有數以千萬計的人在做“豎蛋”試驗。這一被稱之為“中國習俗”的玩藝兒，何以成為“世界遊戲”，目前尚難考證。不過其玩法確簡單易行且富有趣味：選擇一個光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋，輕手輕腳地在桌子上把它豎起來。雖然失敗者頗多，但成功者也不少。秋分成了豎蛋遊戲的最佳時光，故有“秋分到，蛋兒俏”的説法。豎立起來的蛋兒好不風光。

秋分吃秋菜
　　在嶺南地區，昔日四邑(現在加上鶴山為五邑)的開平蒼城鎮的謝姓，有個不成節的習俗，叫做“秋分吃秋菜”。“秋菜”是一種野莧菜，鄉人稱之為“秋碧蒿”。逢秋分那天，全村人都去採摘秋菜。在田野中搜尋時，多見是嫩綠的，細細棵，約有巴掌那樣長短。採回的秋菜一般家裏與魚片“滾湯”，名曰“秋湯”。有順口溜道：“秋湯灌髒，洗滌肝腸。闔家老少，平安健康。”一年自秋，人們祈求的還是家宅安寧，身壯力健。

拜神
　　秋分前後的民俗節日有二月十五日開漳聖王誕辰：開漳聖王又稱"陳聖王"，為唐代武進士陳元光，對漳洲有功，死後成為漳洲守護神。二月十九日觀世音菩薩誕辰，每逢誕辰，信徒多茹素齊，前往各觀音寺廟祭拜。二月二十五日三山國王祭日：三山國王是指廣東省潮州府揭陽縣的獨山、明山、巾山三座山的山神，早年由潮州客家移民秋為守護神，因此信徒以客籍人士為主。

小結：中國的節氣一共有二十四個，每個節氣都有對應的習俗，很多生產活動也是要根據節氣來進行的。

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