秋季養生吃什麼 姜對身體的保健作用

秋季養生是很多人喜歡的，秋天是一個秋高氣爽的時節，很多人會選擇出來運動，調整自己的身心。姜是哦我們生活中必不可少的調味品，姜除了能夠調味之外，它也能給人體帶來很多的好處，對身體起到保健的作用。那麼在秋季養生的時候吃一些鮮姜能帶來什麼好處呢？下面我們就一起來看看吧！

1、秋季吃鮮姜的好處:抗氧化,抑制腫瘤

生薑中所含的薑辣素和二苯基庚烷類化合物的結構均具有很強的抗氧化和清除自由基作用;抑制腫瘤作用;吃薑能抗衰老,老年人常吃生薑可除“老人斑”。

2、秋季吃鮮姜的好處:殺菌解毒

科學研究發現,生薑能起到某些抗菌素的作用,尤其是對沙門氏菌效果更好。在炎熱的夏季,食品容易受到細菌的污染,而且生長繁殖快,容易引起急性胃腸炎,適量吃些生薑可起到防治作用。生薑提取液具有顯着抑制皮膚真菌和殺來頭陰道滴蟲的功效,可治療各種癰腫瘡毒。另外,可用生薑水含漱治療口臭和牙周炎。

3、秋季吃鮮姜的好處:開胃健脾,促進食慾

生薑能刺激胃粘膜,引起血管運動中樞及交感神經的反射性興奮,促進血液循環,振奮胃功能,達到健胃、止痛、發汗、解熱的作用。姜還能增強胃液的分泌和腸壁的蠕動,從而幫助消化;生薑中的姜烯、姜酮還有明顯的止嘔吐作用。

4、秋季吃鮮姜的好處:減少動脈硬化發生

有研究表明,生薑提取物能阻礙血小板聚集,降低血清膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白,減少動脈硬化的發生。尤其喝蜂蜜生薑茶的主要成分是蜂蜜、生薑和紅茶。除了生薑的作用,蜂蜜對於有心腦血管疾病、高血脂、高血壓的老年人來説,能迅速提高機體的抗病能力,加強心腦血管功能,促進肝臟解毒,防止動脈硬化,促進睡眠。

姜能夠搭配各種食物，加一些佐料，增添一點味道，吃薑能夠促進消化，讓人的神經變得興奮，使得全身更加的温暖。平時要是感冒了，喝點薑湯，還能能夠減緩感冒帶來的症狀。