芒種吃什麼 芒種適合吃些什麼

芒種是屬於夏季的一個節氣，每年芒種節氣來臨的時候，天氣已經變的十分的炎熱了，這個時候我們能夠感覺到夏季的炎熱。那麼關於芒種的時候，適合吃些什麼，芒種有哪些的食物，是對於身體有幫助的呢？一起來本文中看看吧！

清熱祛濕：淮山茯苓
　　宜多吃健脾祛濕之品如淮山、太參、白朮、茯苓、綠豆、冬瓜、莧菜、枸杞葉、木瓜、椰、香瓜等。

藥膳推薦：苡仁赤豆湯
　　苡仁、赤小豆各30克，紅棗5枚，白糖1匙，前2味洗淨入鍋，加水2大碗小火，慢煮1小時加紅棗、白糖煮30分鐘至豆爛，離火當點心吃可清熱健脾利濕養肝。

健脾養肝：百合蜜桃
　　宜服健脾益氣、養陰生津食物，如蜜桃、西瓜、香瓜、青瓜、綠豆、木耳、玉竹、苡仁、百合等。

藥膳推薦：薏苡百合荸薺煲
　　薏苡仁30克，百合30克，荸薺250克，將薏苡仁、百合洗淨，用温水發透荸薺，去皮洗淨從中間切開，將荸薺、薏苡仁、百合同入瓦鍋內，加入清水適量，置武火上澆沸，再用文火燉煮45分鐘可健脾、養陰、清熱。

小結：芒種的時候如果是想要清熱祛濕，就可以選擇淮山茯苓、苡仁赤豆湯。或者是吃一些比如百合蜜桃，薏苡百合荸薺煲這些美食。