春節吃什麼傳統食物有什麼意義

導語：我們中華文化博大精深，春節是我們中國人非常重視的節日，每年的春節大家都會聚在一起，辭舊迎新，為了紀念新年的到來我們會吃一些傳統習俗食物，今天我們一起來看看春節吃什麼傳統食物有什麼意義。

一、餃子
　　餃子是春節時期的傳統食物，對於北方人來説，春節食物怎能少了餃子呢，餃子不僅吃起來美味，寓意也很深刻，它有着“招財進寶”的吉祥含義，所以在過年時吃餃子就寓意着新的一年能走財運。而且餃子餡料的選擇和寓意有着直接的聯繫，比如説韭菜餡的餃子有着久財的意思，白菜餡餃子有着百財的意思，香菇餡的餃子有着鼓財的意思，酸菜餡的餃子有着算財的意思等等，所以説水餃是春節期間少不了的美食。

二、雞
　　春節期間雞肉是不能少的一道美食，雞和吉同音，吃雞肉寓意着百事大吉，而且吃雞肉也很講究，雞翅給年輕的人吃，有着大展宏圖的意思，雞腿給長輩吃，有一家的頂樑柱意思。在過年期間我們吃的食物熱量比較高，所以很多地區的人都會在烹飪後將雞肉去皮，來減少脂肪的攝入，也能保證雞肉的鮮美。

三、魚
　　年年有餘（魚）是中國比較傳統的説法，所以在春節這個吉祥的日子裏，魚肉就顯得非常重要了，不少家庭為了吃出連年有餘的好兆頭，會在除夕夜吃一條，大年七年級吃一條，這樣就是連年有餘了。不過呢，我們還有另一種説法，就是在除夕夜吃魚尾，大年七年級吃魚頭，這樣也是連年有餘，有頭有尾。

當然了，春節除了吃上面這三種傳統美食外，我們還吃蝦、蠔豉、年糕、豬蹄、長面、春餅、粘豆包、臘味、粽子、元宵、花糕、春捲等等，不同地方在春節吃的食物雖然相似但是不同，那麼你們家在春節吃什麼呢？

導語：春節每個地方的習俗都不一樣的，因為我們中華有56個民族，所以我們有很多的習俗特別是飲食習俗。