寒食節禁火，寒食節為什麼要禁火
寒食節又稱禁煙節，冷節，每年的清明前1到2天就是寒食節。大家知道寒食節就是不能吃熱食品，但是你們知道嗎？在寒食節這一天也不能生火，是不是感覺很神奇？是不是感覺很有意思？現在，就跟小編一起來了解一下為什麼寒食節不可以生火吧。
俗謂寒食節起源於春秋晉介之推被焚事。介之推何許人也？春秋時，晉國有一次內亂，晉公子重耳，被迫逃亡到其他諸候國。跟隨他的，是一批忠於他的大臣和賢士。賢士介之推，也在其中。流亡生涯，艱辛而漫長。有時竟連要飯都要不到。十九年後，重耳依靠各種力量，回到晉國，當了國君，是為晉文公。重耳由流亡公子成了晉文公，便提拔、獎賞和他一起度過十九年流亡生涯的那批隨從。介之推恥於雲要求提拔、獎賞，而晉文公也竟把他忘記了，即所謂“介之推不言祿，祿亦弗及。”介之推便和母親一起，隱居起來。晉文公知道後，很是後悔，派人尋找介之推，沒有找到，遂封綿上為介之推的祭田。綿上為地名，在今山西省介休縣南、沁源縣西北的介山（一名綿山）之下。事載《左傳》僖公二十三、二十四年，《史記、晉世家》，但沒有説到介之推被焚。
祭拜介子推
到西漢末的劉向，始載介之推被燒死之説。劉向《新序·節士篇》雲，重耳回國當了國君，便設宴招待跟隨他流亡的那批士大夫，當即給他們升官加賞。不知是重耳一時疏忽，還是什麼別的原因，他獨獨把介之推漏掉了。介之推既沒得到官，又沒得到賞，很是懊惱。酒過三巡，介之推奉觴而起，賦詩云：
有龍矯矯，將失其所。有蛇從之，周流天下。龍既入深淵，得其安所；蛇脂盡幹，獨不得甘雨。
這首詩被後人稱為《龍蛇歌》。詩中以“龍”比重耳，以“蛇”自比，言自己曾跟隨重耳流亡其他諸候國，現在重耳回國當了國君，位尊權重，富有四境，而自己吃盡千辛萬苦，回國後，卻沒有得到什麼好處。他見重耳如此寡恩少德，便決意離開他，隱居起來。於是，他賦詩畢，就離席而去，上綿山（即後來的介山）隱居。重耳聽到這個消息，知道自己犯了個大錯誤，沒能給介之推升官加賞，以至於此。於是，他就命人到綿山上去，請介之推下山。可是，他派去的人找不到介之推，就放火燒起山來，以為山火一燒，介之推就會自己逃出來。結果，介之推沒有逃出來，竟被活活燒死在山上。東漢的蔡邕，在其《琴操》卷下又説，介之推因為沒有得到官，沒有得到賞，而隱居綿山，晉文公重耳派使者去請他下山，介之推堅決不肯。重耳遂命人放火燒山，想用火把介之推逼出。不料介之推寧死不出，終於抱着樹木被燒死了。晉文公知道介之推被燒死，傷心得流下了眼淚。回宮後，他就下令，此後每逢五月五日這一天，晉國臣民，不得燒火。這些，顯然是傳説之詞。特別是蔡邕之説，更是沒有道理。晉文公重耳，是有名的賢君，怎麼會想出放火燒山逼介之推下山的愚蠢之策呢？所載晉國人們禁火之俗，當然與寒食節的禁火相同，但時間作五月五日，而不是後世所説的清明節前的寒食節。
東漢周舉當幷州刺史時，所屬太原一郡百姓認為，介之推被燒死的那一個月，介之推之神不喜歡看見火，因此，當地百姓，在這個月中，無人敢生火用火，一個月中，盡吃先前做好的冷食，叫做“一月寒食”。這一個月，偏偏還在隆冬，太原地處北方，隆冬氣候嚴寒，一個月不生火，日子有多難過？別的不説，這期間盡吃冷食，青壯年尚且吃不消，老弱病殘，如何能挺熬過來？周舉知道後，便着手芏此陋俗。他寫了一篇文章，放到介之推的廟裏。文章説，隆冬滅火，嚴重地損害了百姓的健康，這不是象您介之推這樣的賢者的本意，當應讓百姓不要滅火。周舉又向百姓宣傳，強調禁火傷身體，不是介之推這樣的賢者所喜歡的，叫他們不必再在介子推死亡的這一月禁火寒食。這樣一來，“眾惑稍解，風俗頗革”。（《後漢書·周舉傳》）這樣説來，介之推被燒死、當地百姓禁火寒食，都在隆冬，而不是象《琴操》所説的五月五日，也不是後世所説的清明前夕的寒食節。
到曹操時，山西太原、上黨、西河、雁門等地，又在冬至後一百零五天，絕火寒食。（見曹操《明罰令》）冬至後一百零五天，正好是清明前夕。曹操當政，在東漢末年，與周舉當幷州刺史的時候，相隔也只有那麼五六十年，怎麼太原等地，在周舉當刺史時，“一月寒食”是在隆冬，而到了曹操當政時，則在冬至後一百零五天禁火寒食，而再不是在隆冬“一月寒食”了？我們可以作出這樣的推測：太原等地隆冬一月絕火寒食之俗，經過周舉的一番辛苦努力，終於被革除，但人們又把絕火寒食之俗，移到了冬至後第一百零五天。
那麼，人們為什麼要把寒食移到冬至後一百零五天，而不是別的什麼日期呢？如果為了減輕禁火寒食所造成的種種困難，減少種種損失，那麼，把禁火寒食移到炎熱的夏天，應該是再合適不過的了，而為什麼要在冬至後一百零五天呢？這大概有兩個原因。第一，此時在古代“修火禁”期間。《周禮·秋官·司[火]氏》中規定，每年仲春二月，要“修火禁”。這種所謂“修火禁”，並不是“禁火”，並不是禁絕一切火種和火的使用，而是加強火的管理及相關措施，把火種及火的使用，限制在一定的範圍之內，旨在嚴防火災發生。冬至後一百零五天，在仲春之末，這時行禁火寒食之俗，正好與古代仲春“修火禁”相應，具有加強火禁的意義。更重要的是，這樣一來，這時禁火寒食，就有了儒家經典人微言輕依據，有“修火禁”的古俗作為基礎，易於為眾所接受，易於普及，易於紮根。第二，這時是仲春之末，天氣已漸趨暖和，也不再整整一個月禁火寒食，而是隻寒食一天，或前後幾天。這樣，就可以大大地減少禁火寒食之俗所造成的種種危害和諸多不便。因此，把禁火寒食之俗移到冬至後第一百零五天，既照顧到了與古代“修火禁”之俗相應，又儘可能照顧到了有個暖和的氣候。
儘管冬至後第一百零五天禁火寒食，比以前的隆冬一月禁火寒食，害處要小得多，但是，曹操還是認為，太原等地天氣寒冷，即使在冬至後第一百零五天禁火寒食，也有損於人們的身體健康，所以，他還是下令禁止：“犯者，家長半歲刑。主吏百日刑，令長奪一月俸。”（《明罰令》）但也許是天下多事之故，曹操這項禁令，並沒有認真執行。冬至後第一百零五天禁火寒食之俗，不但沒有被禁止，而且還擴展開去，流傳下去，成為唐宋時全國性的大節日——寒食節。
晉代陸[歲羽]《鄴中記》雲：“幷州俗，冬至後一百五日，為子推斷火，冷食三日。”可知在晉代，禁火寒食之俗所流行的地域，尚以山西幷州等地為主。樑朝宗懍《荊楚歲時記》記荊楚地區歲時節俗，已有冬至後第一百零五天禁火寒食之俗。荊楚地區，與太原等地相距遙遠。可見，在南北朝時，禁火寒食之俗，已遠不限於山西幷州等地了，而是已經發展為全國性的節俗了。
曹操《明罰令》中規定，誰再行禁火寒食之俗，就處罰誰。到了唐代，就恰恰相反，國家明文規定，禁火寒食期間，誰也不能生火用火，誰違反，就處罰誰。所以唐代詩人描寫寒食，有“普天皆滅焰，匝地盡藏煙”之句。元稹的《連昌宮詞》亦云：“初屆寒食一百六，店舍無煙宮樹綠。”無論朝野貴賤，都只好吃冷食，莫能例外。官府還要派人到百姓家去檢查禁火寒食的執行情況。檢查者把雞毛插在被檢查之家的灶灰中，然後拔出來察看：雞毛沒有焦，説明這一家沒有用火，沒犯禁；雞毛焦了，説明灶灰未冷，這一家違禁用了火，就要處罰這一家的户主。據明人謝在杭《五雜俎》卷二所説，凡是雞毛插灶灰中拔出來已經焦的，這家的主人就要被判刑。這恐怕未必是事實，不過，唐代寒食期間的禁火，確實是很嚴的，罰款、挨杖，都不輕。
唐宋兩代，一般是禁火寒食三天，為冬至後第一百零四天、一百零五天、一百零六天，亦即冬至後一百零五天及其前後各一天。大寒食，小寒食、官寒食、私寒食等名目也產生了。第一天是大寒食，第三天是小寒食。杜甫有《小寒食》詩，中有“佳辰強飲食猶寒”之句。第二天是官寒食，所以就叫“炊熟日”。
寒食禁火，連火種也要滅掉。禁火期過，當然就得取新火。杜甫《清明》詩云：“朝來斷火取新煙”。這年禁火期過，正好是清明日。賈島也有詩云：“晴風吹柳絮，新火起廚煙。”
皇宮中取火，自然要比尋常百姓家來得容易得多。每到寒食禁火結束之時，皇帝便命人鑽木取火，將火種分賜給近臣或貴族，人微言輕一種恩寵。唐代詩人韓君平《寒食》詩云：
春城無處不飛花，寒食東風御柳斜。日暮漢宮傳蠟燭，輕煙散入五候家。
後二句，寫的就是王公貴族之家，得到了皇帝所賜的火種。蠟燭，就是點着後用來傳火種的。宋朝的皇帝，也是如此。北宋文學家歐陽修，就曾經得到過這樣的恩寵，他有詩云：“桐華應候催佳節，榆火推恩忝詞臣。”寒食期間，正是梧桐開花的時節。“榆火”，指鑽榆木取的火，古代鑽木取火，所用木料，也有講究，有所謂“春取榆柳之火，夏取棗杏之火，季夏取桑拓之火，秋取柞[木酋]之火，冬取槐檀之火。”
普通人家，也不家家取火。一家取火後，沒取火的人家，可以來取火種。有宋人詩可以為證。魏野有詩云：
無花無酒過清明，興味都來似野僧。昨日鄰家乞新火，曉窗分與讀書燈。
又云：“殷勤旋乞新鑽火，為我新煎嶽麓茶。”着名詞人陳與義詞亦云：“竹籬煙鎖，何處求新火？”
明代，寒食節期間，不禁火，不強要求人們寒食。此後，寒食節禁火寒食之俗，甚至寒食節本身，就漸漸地在我國絕大部分地區消失了。
