北方人的小年是什麼時候 什麼是北方小年

北方人的小年是一個非常熱鬧的一天，這一天北方的朋友們會有很多的傳統習俗，這一天會有很多很多好吃的，這是非常熱鬧的，那麼你們知道北方的小年是什麼時候嗎？小年又會有那些傳統習俗呢？還有就是你們知道什麼是北方小年嗎？

北方人的小年是什麼時候
　　——北方小年是在農曆臘月二十三。

北方小年是什麼意思
　　北方小年的意思是北方地區過小年。小年，並非專指一個日子，由於各地風俗，被稱為“小年”的日子也不盡相同。小年期間主要的民俗活動有掃塵、祭灶等。民間傳統上的小年（掃塵、祭灶日）是臘月二十四，南方大部分地區，仍然保持着臘月二十四過小年的古老傳統。從清朝中後期開始，帝王家就於臘月二十三舉行祭天大典，為了“節省開支”，順便把灶王爺也給拜了，因此北方地區百姓隨之效仿，提前一天在臘月二十三過小年。

北方小年吃什麼傳統食物？
　　1、麻糖

晉西北有“二十三吃麻糖，吃不上麻糖啃指頭”的俗話。據説，小年是灶神上天的日子，他上天要向天帝報告一年來人間的衣食用度及其它天帝想要了解的事。也就是灶神的述職日。吃麻糖就是想讓這灶神的嘴巴被糖給粘住張不開，不能把人間的美味奢華的情景稟報給天，以免得愛吃喝的人們受到處罰，給新年帶來饑荒，期盼有一個平安的豐年到來。

2、火燒
　　許多北方省市的小年夜飯都漸漸地被餃子統領了，但還有一個地方例外，那就是河南。在河南，家家要自己做火燒吃，火燒與小年幾乎劃等號。

3、餃子
　　北方小年晚上習慣吃餃子，意為給灶王爺送行，取意“送行餃子迎風面”。上供時，餃子要端端正正擺上供台。此外，民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節，餃子更成為一種應時不可缺少的美食。

南北方的小年是有着一定的區別的，我們需要多多去了解這方面的知識，瞭解北方人是如何過小年的，這是一個非常有趣的事情。