開運妙招：小暑十類養生飲食大揭密

二十四節氣中小暑是第十一節氣，為每年7月中旬左右，而今年的小暑是7月7日開始(太陽到達黃經105°時)，至7月22日結束。相信大家都知道，小暑時節的炎熱程度，在一年中，也就是略遜於大暑了。炎熱夏天，稍不注意，傷風感冒、消化道疾病就容易找上 門來。所以小暑時節應注意飲食養生，詳情請看開運網為大家準備的，開運妙招：小暑十類養生飲食大揭密。

開運妙招：小暑十類養生飲食大揭密

　　一、注意飲食衞生，預防消化道疾病

小暑節氣前後是消化道疾病多發的時節，一定要注意飲食衞生，少在外面用餐，尤其是少吃街邊攤;也不宜太貪涼快，嗜吃冷飲冷食，一定要以適量為宜。

二、清淡飲食，增強食慾

小暑時節天氣炎熱，影響到人們的食慾，飲食選擇要以清淡芳香為主，因為清淡易於消化，芳香刺激食慾，進補要能使體內陽氣向外宣泄，這與情志調節一樣，才能與“夏長”之氣相適當。

　三、適度進食一些苦味食品

夏時心火當令，心火過旺則克肺金，根據五行(夏為火)、五成(夏為長)、五臟(屬心)、五味(宜苦)的相互關係，味苦之物亦能助心氣而制肺氣。

所以，夏季飲食應多吃苦味食物。諸如苦瓜等不妨適度進食。

　四、多吃瓜類，清熱去暑

西瓜、黃瓜、冬瓜等瓜類，是夏季最好的清熱解暑的蔬果類。

西瓜：清熱解毒、除煩止渴，而且還利尿，幫助消化。

黃瓜：氣味甘寒，服此能清熱利水;而且還對促進腸道中腐敗食物的排泄和降低膽固醇均有一定作用。

冬瓜：清熱解暑，利尿。還含有多種維生素和人體所必需的微量元素，可調節人體的代謝平衡。

　五、多喝湯、多喝粥，補充水分

小暑時節，人們出汗比較多，體液損耗較大，多喝湯可及時補充水分，有利於消化吸收。

在小暑節氣，人的腸胃因受暑熱刺激，功能會相對減弱，容易發生頭重倦怠、食慾不振等不適，重者還會中暑。因此，小暑喝消暑保健粥則是飲食調理措施之一，如綠豆粥、金銀花粥、薄荷粥、蓮子粥、荷葉粥、蓮藕粥等。

六、嘗新

舊時民間有小暑“食新”的習俗，即在小暑過後嘗新米，先供奉五穀大神和祖先，然後人人吃嘗新酒等。

　七、吃藕

一直以來，民間有小暑吃藕的習俗，藕具有清熱養血除煩等功效，可安神入睡，治血虛失眠。

八、吃麪

涼麪、炒麪等等各種美味的麪食，是小暑時節開胃又當令的美食。各地不同的作法，讓麪食在夏季更是受歡迎。

九、吃黃鱔

俗話説“小暑黃鱔賽人蔘”，是説黃鱔以小暑前後一個月最為滋補味美。夏季是風濕性關節炎、慢性支氣管炎疾病的緩解期，吃些黃鱔還有冬病夏治的作用。

十、多吃綠色蔬菜

夏季熱濕氣重，人們一般都喜歡吃清淡味鮮而不油膩的食物，而綠色蔬菜正可滿足這種特點。