日本用餐禮儀揭祕,日本的用餐禮儀知多少

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日本和中國是一衣帶水的“鄰邦”,自古以來日本的文化就深受中國文化是,中國作為一個禮儀之邦,形成了一套屬於自己的飲食文化,中國飲食文化和日本有的飲食文化有哪些相同點?一起去看看吧。

日本用餐禮儀揭祕,日本的用餐禮儀知多少

  用筷有理
  1、日式用餐禮儀不同於西方,在餐具上更趨向於中式,筷子是很重要的餐具。要注意在餐桌上如果手中持有筷子就不可再拿取碗碟。

日式用餐禮儀
  2、在用餐過程中,在不需要用到筷子的時候,筷子要橫放在筷座上,與自己平行的位置。切勿隨意放置或者交叉、分開都是非常不禮貌的行為。

日式用餐禮儀
  3、不要用自己的筷子夾取食物給別人,因為這種行為類似於傳統祭祀,所以是很不禮貌的。

日式用餐禮儀
  4、在吃壽司的時候儘量一口吃完,不要夾着食物和別人聊天,這也是很不禮貌的行為。

飲酒有禮
  日本料理餐桌上少不了酒,尤其是清酒是很出名的。

1、如果自己是不喝酒的,在日式宴會上就要將自己的酒杯倒扣以表示禮節。

2、手持酒杯時,男士要用單手的拇指和食指輕輕按住杯子的邊緣,其它手指自然向內彎曲;女士則用右手握住酒杯,左手以中指為中心,用指尖托住杯底。

3、當大家喝酒碰杯時,酒杯要與眼睛同高。若兩人飲酒,則先幫對方斟酒,然後由對方幫自己斟酒。注意:日式禮儀中,餐桌上是不可以自己為自己斟酒的。

4、如果遇到有人敬酒,要先將杯中剩下的酒喝完再接受敬酒。接受敬酒要右手持杯,左手托住杯子底部。

小結:中國和日本兩個國家是相鄰的,不僅僅是土地相鄰,就連文化是也是一衣帶水的,看了上面文章你能在他們的飲食文化中找到中國文化的影子?

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