中國立秋當天吃什麼 立秋吃什麼食物最好

立秋是我們國家一個傳統的節氣，這個節氣是迎接秋季的到來的一個重要節氣的，象徵着涼爽的秋天正在慢慢地像我們走近的，這一節氣也有自己的各具特色的傳統的飲食的，那麼我們就來了解下立秋這天要吃什麼最好？

1.吃西瓜
　　在立秋這一天，杭州地區的人們會選擇吃西瓜。西瓜是具有消暑作用的，雖然立秋意味着秋天即將要到來，但是大家也不要忘記秋老虎才是夏季當中最熱的時候，雖然是立秋了，但是秋天到來還是會有一段時間的，在這段時間裏面吃一些西瓜，能夠更加的解暑清熱。

2.吃肉
　　在北方大部分的地區，在立秋當天家家户户都會吃肉，肉的做法雖然不相同，但是寓意都是相同的，就是搶秋膘。這是一項傳統習俗，主要是因為在夏天的時候，因為天氣温度過高，人們的食慾都會下降，自然就會在平時的飲食當中選擇避開一些油膩的食物，甚至有的人會因為高温的環境變得在夏天消瘦很多，到了秋天秋高氣爽，人們的食慾得到了恢復之後，自然就會好好吃上一頓肉，也希望在秋天的時候，自己的體重可以增長回來。

3.吃餃子
　　立秋當天部分地區也有吃餃子的習俗，餃子這種食物既是一種主食，也可以當做各種各樣的菜品，是非常神奇的一種存在，並且從古至今餃子一直是我國的傳統食物，寓意着吉祥富貴以及身體健康，因此在各種大大小小的傳統節日裏面吃餃子也是非常常見的。

4、燒羊肉
　　“燒羊肉”是北京清真館白魁老號的名餚。“燒羊肉”的製作，還適用於整隻羊的其它部位，即：頭、脖子、蹄子、肚、肥腸、肝、肺、心、連貼等。但頭、蹄、“蠍子”不需要炸，如同時上席即為“燒全羊”。