2019七夕節是幾月幾日 有什麼傳統食物

在我們國家現在已經有了好多好多的情人節，又從外國流傳進來的，也有因為像“520”這種諧音慢慢變成節日的，但是我們的七夕節，可以算是傳統的情人節了，那麼今年的情人節在幾月幾日呢？下面讓我們一起來了解一下。

2019七夕時間：2019年08月07日 星期三 己亥年（豬年）七月初七
　　七夕節簡介
　　七夕節，為每年農曆七月初七，又名乞巧節、七巧節、雙七、香日、星期、蘭夜、女兒節或七姐誕等。“七夕”最早來源於人們對自然天象的崇拜，早在遠古時代，古人就對牛郎織女的天象有所認識。牛郎織女天文星區對應地域分野的文字記載見於漢代文獻，《漢書·地理志》：“粵（越）地，牽牛（牛郎）、婺女（織女）之分野也。”在東漢時七夕出現了人格化的描寫：“織女七夕當渡河，使鵲為橋。”因七夕賦予了牛郎織女的美麗傳説使其成為象徵愛情的節日，在當代更產生了“中國情人節”的文化含義。

漢代，七夕被賦予了婦女向織女星乞巧智慧和巧藝的人文內涵，形成了七夕乞巧習俗，故亦稱為“乞巧”。七夕節是流行於中國及漢字文化圈諸國的傳統文化節日。七夕節的婦女穿針乞巧、祈禱福祿壽、禮拜七姐、陳列花果與女紅（gōng）等諸多習俗影響至日本、朝鮮半島、越南等漢字文化圈國家。

“七夕節”是世界上最早的愛情節日。是一個以牛郎織女的民間傳説為載體，以愛情為主題，以女人為主角的節日。2006年5月20日，七夕節被中華人民共和國國務院列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。

七夕節吃什麼傳統食物
　　1、餃子
　　鄄城、曹縣、平原等地乞巧的風俗卻十分有趣：七個要好的姑娘集糧集菜包餃子，把一枚銅錢、一根針和一個紅棗分別包到三個水餃裏，乞巧活動以後，她們聚在一起吃水餃，傳説吃到錢的有福，吃到針的手巧，吃到棗的早婚。

2、巧果
　　浙江各地在這一天用麪粉制各種小型物狀，用油煎炸後稱“巧果”，晚上在庭院內陳列巧果、蓮蓬、白藕、紅菱等。七夕乞巧的應節食品，以巧果最為出名。巧果又名“乞巧果子”，款式極多。主要的材料是油、面、糖、蜜。《東京夢華錄》中稱之為“笑厭兒”、“果食花樣”，圖樣則有捺香、方勝等。

3、巧芽面
　　除了吃巧果，有些地方，七月初七吃巧芽面。做巧芽面用的豆芽，要提前七天生，選沒有蟲蛀的綠豆一小碗，洗淨，平鋪到一個盤子裏，用濕紗布蓋好遮住陽光，放到炕頭上，每天噴幾次水使之保持濕潤。七天後，待豆芽長至兩三釐米長，便可做手擀麪，下鍋煮熟，過涼水拔透；然後熱鍋坐油，加肉丁炒熟，葱、姜爆鍋，醬油、醋熗鍋，放綠豆芽炒熟，加水煮沸，再加鹽、味精，做成豆芽湯；把麪條抓到碗裏，澆上豆芽湯即可食之。

4、雲面
　　膠東人七夕吃巧果子，臨沂人七夕則吃雲面。吃雲面，此面得用露水製成，吃它能獲得巧意。

5、江米條
　　老南京人過七夕還有個獨特的風俗：吃江米條。江米條是一道漢族小吃，用糯米麪加豆粉和麪後在燜鍋裏蒸出來，放在石臼裏用棒子捶，再稈成圓形，曬乾用油煎出來，最後蘸梅花﹑松花﹑芝麻等豆沙製作而成的一種食品。

6、巧酥
　　還有許多民間糕點鋪，喜歡制一些織女人形象的酥糖，俗稱“巧人”“巧酥”，出售時又稱為“送巧人”，此風俗在一些地區流傳至今。

7、瓜果
　　在七夕這個特殊的節日，瓜果當然必不可少！七夕時吃的瓜果也有多種變化，有些人喜歡將瓜果雕成奇花異鳥，或在瓜皮表面浮雕圖案等繪成“花瓜”。

8、雞
　　為了表達人們希望牛郎織女能天天過上美好幸福家庭生活的願望，在浙江金華一帶，七月七日家家都要殺一隻雞，意為這夜牛郎織女相會，若無公雞報曉，他們便能永遠不分開。

9、五子
　　七夕“拜織女”是少女、少婦們的大事。祭拜供品包括茶、酒、新鮮水果等，五子（桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子）更是少不了，焚香禮拜默默禱告後，這些供品也就成了她們宵夜的食物。

10、綠豆芽
　　在廣州，節日到來之前，姑娘們就預先備好用彩紙、通草、線繩等，編製成各種奇巧的小玩藝，還將谷種和綠豆放入小盒裏用水浸泡，使之發芽，待芽長到二寸多長時，用來拜神，稱為“拜仙禾”和“拜神菜”。

在我國，農曆七月初七的夜晚，天氣温暖，草木飄香，這就是人們俗稱的七夕節，也有人稱之為“乞巧節”或“女兒節”，這是中國傳統節日中最具浪漫色彩的一個節日，也是過去姑娘們最為重視的日子。

小結：七夕情人節是我們的傳統節日，大家一定不要遺忘了這個節日，這是一個非常有意義的節日，也是最早的情人節。