高山族風俗習慣 不一樣的生活方式

來源:人人運程網 2.03W

高山族是在台灣裏面的一個民族,高山族的來源多種多樣,但主要還是我們沿海人的後裔。高山族的一部分人住在山裏,受漢族的影響比較少,直到現在還保留着自己的傳統習慣,風俗習慣的獨特,在這個少數民族裏面顯得非常鮮明。高山族有着自己的語言,那麼你知道高山族都有哪些風俗嗎?下面我們就來看看吧!

高山族風俗習慣 不一樣的生活方式

  1、習俗
  婦女懷孕後忌用刀斧,忌食猿肉、山貓肉、穿山甲肉和並蒂果實等;婦女用的織布機男人不能隨便摸弄。在歡慶的日子裏常用一種木質的、雕刻精美的連杯,兩人抱肩共飲,以表示親密無間,如有客至,必定要殺雞相待。宴客時先把雞腿留下來,待客人離去時讓他們帶在路上吃,意為吃了雞大腿,走路更有氣力。

2、婚俗
  婚慶時,將小米磨成粉,加水攪糊,包入魚蝦(蝦露出尾巴),捏成雞蛋大小的團,置於沸水鍋中燒,熟後撈出食用慶祝。

3、食俗
  以稻米為日常主食,輔以薯類和雜糧。在主食的製作方法上,大部分高山族都喜把稻米煮成飯,或將糯米、玉米麪蒸成糕與餈粑。

高山族蔬菜來源比較廣泛,大部分靠種植,少量依靠採集。常見的有南瓜、韭菜、蘿蔔、白菜、土豆、豆類、辣椒、姜和各種山筍野菜。高山族普遍愛食用生薑,有的直接用姜蘸鹽當菜;有的用鹽加辣椒醃製。

肉類的來源主要靠飼養的豬、牛、雞,在很多地區捕魚和狩獵也是日常肉食的一種補充,特別是居住在山林裏的高山族,捕獲的獵物幾乎是日常肉類的主要來源。

高山族過去一般不喝開水,亦無飲茶的習慣。泰雅人喜用生薑或辣椒泡的涼水做為飲料。據説此種飲料有治腹痛的功能。過去上山狩獵時,還有飲獸血之習。不論男女都嗜酒,一般都是飲用自家釀製的米酒,如粟酒、米酒和薯酒。

4、節慶
  高山族性格豪放,喜在節日或喜慶的日子裏舉行宴請和歌舞集會。每逢節日,都要殺豬、宰老牛,置酒擺宴。高山族節日宴客最富有代表性的食品是用各種糯米制作的糕和餈粑。不僅可作節日期間的點心,還可作為祭祀的供品。也將糯米做成飯招待客人。

高山族各族的祭祀活動很多,諸如:祖靈祭、穀神祭、山神祭、獵神祭、結婚祭、豐收祭等種種,以五年祭最為隆重。屆時除擺酒席供品外,還伴以各種文體活動。婚禮及宴請的場面十分豐盛和壯觀,尤其要準備大量的酒,屆時參加者都要豪飲,並有不醉不散的習俗。“豐收祭”這天,族人自帶一缸酒到場,圍着篝火,邊跳舞、邊吃邊飲酒,慶賀一年的勞動收穫,每年舉辦一次。

高山族人獨特的生活習慣造就了他們現在的文化,這個不一樣的民族,給我們帶來很多新穎的文化知識。達到的文化風格也是很讓人嚮往的,很讓人羨慕。隨着社會的進步,越來越多人的高山族人向着現代化進步了。

熱門標籤