日本端午節吃什麼
在很多印象中，似乎只有中國和韓國有端午節，其實不是這樣的，在日本也一直有過端午節的風俗，並且也是作為一個傳統節日來過，其重視程度不亞於我國。那麼，相信你也很好奇日本端午節吃什麼呢，是跟我們一樣吃粽子還是其它的呢？
日本端午節吃粽子
日本在歷史上受中國傳統文化影響，也有端午節，也吃粽子。所不同的是，日本的粽子不是用糯米而是用米粉做成的，形狀呈長圓形，像個錘子，並在粽子上纏蘭草。
日本端午節吃魚
其中，較具代表性是，按照風俗把變名魚(發育過程中名稱發生變化的魚)，如鱸魚、鯔魚、五條鰤等用作食材。而初夏時節特有的美味鰹魚，也因為日語發音與“勝男”相同而也成了不可或缺的材料之一。又因為與活潑的鯉魚旗有關聯，人們還會油炸整隻的鯉魚。成熟的較早的竹筍，也因為象徵着迅速成長也被用來祝福男孩子。
端午節吃料理
端午節儘管是傳統節日，雖然少不了傳統料理，但也不必拘泥於千篇一律的形式。只要媽媽們稍微用點心思和創意，就可以做出許多讓孩子們驚喜的端午料理。最重要的還是材料或形狀要與端午節有所關聯。頭盔漢堡在烤成三角形的漢堡上，用維也納香腸擺出鎬形頭盔的樣子。
端午節鯉魚旗炒飯
把孩子喜歡吃的炒飯，盛出鯉魚般的形狀。
日本端午節吃檞葉糕
説到端午節，果然還是要吃檞葉糕呢。吃的時候，簡直覺得小時候的回憶填滿了嘴巴一樣吧?對母親來説，向孩子傳達傳統文化的精髓，不僅僅是裝飾節日玩偶那麼簡單而已。這樣有着古老歷史的食物，正是藴含着非常寶貴的文化。請一定，與孩子一起製作一下吧。
(1)煮糯米粉，揉至耳垂般柔軟的狀態。
(2)用蒸鍋蒸大約15分鐘左右，放進碗裏，捏揉到能有黏性為止。
(3)揉成圓形，放進盛有冷水的碗裏冷卻。
(4)把糯米糰調整為能放在手心的大小，把豆餡包在裏面。
(5)放入蒸鍋用強火蒸3分鐘，取下鍋蓋，再蒸2分鐘。
(6)裹上檞葉，就做成了檞葉糕。
現在你知道了日本端午節都會吃些什麼了嗎？跟我們中國端午節吃粽子吃艾葉果不一樣，日本的飲食習慣讓他們更喜歡吃日料之類的。
