全國的風味小吃大全介紹

中國地域非常大，也是一個吃貨之國，每個地區都會有一些當地特色的小吃，會有當地一些比較有代表性的美食。那麼關於風味小吃，你具體都瞭解多少呢？這些你又吃過多少呢？接下來，一起來中國小吃文化中來看看吧！

黑龍江：殺豬菜，馬迭爾冰棍

吉林：鍋包肉，長春醬肉

遼寧：鮁魚餅子，三鮮韭菜盒

內蒙古：全魚宴，祕製天鵝蛋

新疆：烤包子，羊肉串，烤魚

西藏：青稞酒，酥油茶，藏面

寧夏：燴羊雜碎、涮羊肉

青海：羊雜碎，手抓牛肉，雜麪片

甘肅：蘭州釀皮，活糖油糕，糖鍋盔

陝西：羊肉泡饃，肉夾饃，葫蘆頭

山西：搓魚錢，太原拉麪，麪茶，貓耳朵

河北：驢肉火燒，煎餅合子，牛肉罩餅

四川：擔擔麪，龍抄手，西壩豆腐

貴州：腸旺面，荷葉餈粑，絲娃娃

重慶：雞絲豆腐腦，麻圓，過橋抄手

雲南：小米糕，豆花米線，小鍋餌絲

海南：海南芒果，文昌雞，加積鴨，椰子粉

廣西：尼姑素面，桂林米粉，冬筍炒牛肉

廣東：雙皮奶，牛腩粉，狀元及第粥

福建：佛跳牆，泉州四果湯，扁食，廈門蝦面

湖北：雙嘉坨，米粑粑，熱乾麪，面窩

湖南：油炸臭豆腐，芙蓉三鮮火鍋，瀏陽豆豉

河南：燴麪，羊肉泡沫，五香兔肉，橘子雞

江西：南昌米粉，石頭街麻花，南昌油炸小品

小結：中國地域很大，不同的地區，都會有一些當地的特色美食。比如西藏就是青稞酒、酥油茶。廣西就是米粉和炒牛肉。