外國人的飲酒習俗,日本原來是這麼飲酒的!

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中國人喝酒是有很大的區別的,中國的南方人喝酒和北方人喝酒之間都是有差異性的。那麼你知道國外人都是怎麼喝酒的嗎?他們有哪些風俗習慣呢?他們是怎麼飲酒的呢?接下來就和小編一起在中國酒文化中來看看吧!

外國人的飲酒習俗,日本原來是這麼飲酒的!

日本民族非常注重羣體行為,而在維持羣體和諧時,喝酒便成了必不可少的儀式。婚喪嫁娶、商業往來和社會交際,酒是不可缺少的助興佳品。即使在工作中,上司和下屬聚在一起,幾杯清酒下肚,牢騷衝口可出,不但可以交流感情、融洽上下級關係,而且能夠增加羣體的凝聚力。因此,有日本人戲謔地説,酒是日本社會的潤滑劑。

日本男人愛喝酒。很多人下班後不直接回家,先到居酒屋喝一杯。居酒屋是日本酒文化的象徵,也是傳統與現代節奏結合的產物。與通常意義上的酒吧和酒館不同,居酒屋是很多人聚在一起喝酒的地方,顧客多為上班族。在日本,無論乘電車穿梭於城鎮鄉村,還是漫步在大街小巷,居酒屋的招牌隨處可見。居酒屋白天也營業,但晚上的生意最火。

日本酒講究淡雅、含蓄,不事濃烈和張揚。馳名世界的清酒,屬於釀造酒,低度適口,略帶甜味,喝起來味道清醇。
  在日本,人們還喜歡借酒傳播文化,彪炳風雅。日本酒的品名大都體現了創意的匠心和高潔的意趣,諸如“松竹梅”、“霧島”、“綾錦”、“黃櫻”、“福豆”等等。這些詩情畫意的名字,再加上漢字書法,更顯得古色古香。

日本人飲酒不僅有情致,也較文明。他們一般不勸酒,也不猜拳行令,以酒當罰,可一旦進入角色,不用勸也絕不會少喝。日本人也常喊“乾杯”,但未必喝乾,只是號召大家一致行動,而真正乾杯的時候往往處在喝啤酒的場合。日本人去酒館往往有自己的定點,而且買下一大瓶寫上自己的名字,然後寄存在酒館分幾次飲用,喝光後再續上一瓶。也有的日本人喝酒喜歡“接力式”,常常一連喝幾個酒館,一醉方休。日本人聚會時,喝酒都用自己的酒杯,沒有猜拳行令時多人共用杯子的現象,再熟的朋友也不例外。日本人雖然愛喝幾杯,但不論在官場,還是生意場上,日本人從來沒糊塗過。

小結:日本人喝酒也是非常的講究團體的,他們非常的有團體性,都是非常和諧的儀式下喝酒的。他們在很多上司和下屬或者是很多的節日什麼的,都是會喝酒,有的人會因為壓力大,也會有喝到爛醉如泥的。

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