春天飲食禁忌有哪些？

春天，一個乾燥多風的季節，也是該到養生的時節了。中醫認為，健康長壽的祕訣為“法於陰陽，和於術數，飲食有節，起居有常，不妄作勞”。重點突出了飲食之一環節。那麼，春天的飲食又有哪些禁忌呢？下面就由中國飲食文化為大家解讀。

一、多吃甜味食物
　　據生活小常識介紹，中醫認為，脾胃是後天之本，是人體氣血化生之源，脾胃之氣健旺，人就能夠延年益壽。而甜味的食物入脾，能補益脾氣，故可多吃一點，如大棗、山藥等。因為生活小常識上説，吃大棗的好處之一就是健脾養胃。

二、多為身體補充水分
　　生活小常識上介紹，春季養生重在養肝，而養肝護肝方法中的首要方法就是平時多喝水。多喝水可以增加循環血的容量，有利於養肝和代謝廢物的排泄，可降低毒物對肝的損害。此外，補水還有利於腺體分泌，尤其是膽汁等消化液的分泌。怎樣補水效果好呢？適量飲茶，就是一個不錯的方法，既能強身健體，還能提神解困。若春季飲香氣濃郁的花茶，有助於散發冬天積在體內的寒邪，促進人體陽氣升發，還有疏散淤滯的功效呢。這個生活小常識不僅好記，而且還容易做到吧。

三、多吃新鮮蔬菜
　　健康生活小常識：人們經過冬季之後，大多數會出現多種維生素、無機鹽及微量元素攝取不足的情況，如春季人們常發口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲症和某些皮膚病等，因此要多吃點新鮮的蔬菜，以便營養均衡，身體健康。

四、少吃酸
　　春為肝氣當令，根據中醫五行理論，肝屬木，脾屬土，木土相剋，即肝旺可傷及脾，影響脾的消化吸收功能。健康養生專家還認為，五味入五臟，如酸味入肝、甘味入脾、鹹味入腎等，因此若多吃酸味食物，會使本來就偏亢的肝氣更旺，這樣就能傷害脾胃之氣。這個生活小常識大家可不要不在意哦！

五、少吃油膩刺激食物
　　養生小妙招：春天來了，要少吃肥肉等高脂肪食物，因為油膩的食物吃了以後容易產生飽腹感，人體也會產生疲勞現象。胃寒的人可以經常吃點姜，以驅寒暖胃；有哮喘的人，可服點生薑蜂蜜水，以潤燥鎮喘；有慢性支氣管炎的人，應禁食或少食辛辣食物。其他人也不宜多吃辛温大熱的刺激性食物，如火鍋等，以免助火傷身。這時，在日常生活中，可以多吃一些蔬菜、水果和豆腐等去火的食物。

六、少吃寒涼食物
　　生活小常識告訴我們，對於正常人來説，寒冷食物既不適宜冬季吃，也不適合春季吃。尤其是冰淇淋、冷飲等。否則的話，就會將寒氣聚集在體內，容易導致夏季脾虛，身體就會出現異常症狀。

春季飲食減肥三忌
　　1、忌不吃早餐
不少MM認為不吃早餐可以減少一日的卡路里攝取量，這樣就能變瘦了。其實不然，不吃早餐易使身體處於空腹狀態，血液中的糖分降低會讓你的食慾更加旺盛。等到午餐時間，你會因為極度的飢餓而瘋狂地進食，這樣吃進去的熱量可就嚴重超標了。不吃早餐反而會讓你報復性進食，越吃越肥哦。想要減肥的你可要記得為自己準備一份元氣滿滿的早餐哦。

　　2、忌蛋糕甜點
千萬不要認為自己工作壓力大，在下午茶時間來塊美味的小蛋糕慰藉自己不是罪惡。殊不知小小的一口奶油蛋糕含有超多的脂肪和糖分，當你精神上得到滿足的時候你的小腹也很滿足地鼓起來了。趕緊切斷這個萬惡之源吧！下午茶時可以給自己泡上一壺香氣縈繞的花草茶，搭配幾塊高纖消化餅，不僅能飽腹，而且不會發胖哦。

　　3、忌大魚大肉
你是“肉食動物”嗎？你每餐都無肉不歡嗎？肉類食物含有大量蛋白質和熱量，多吃不僅會降低腸胃的蠕動能力，造成便祕，還會影響消化吸收。如果你真的不能缺少肉的陪伴，那建議你可以選擇吃熱量比較低的雞肉和魚肉。