2019年入伏是哪一天 入伏天要多吃什麼

眼看着三伏天就要來了，一年之中最最熱的時候就要到來的，不過這也是暑假的開始，大家在玩耍的同時一定要注意防暑，那麼大家知道入伏天的具體日期嗎，19年那天開始是入伏天呢，入伏天要多吃些什麼東西好呢？

2019年入伏的時間是2019年7月12日，具體2019年數伏時間表如下：
　　初伏：2019年7月12日（農曆六月初十）——2019年7月21日（農曆六月十九）

中伏：2019年7月22日（農曆六月二十）——2019年8月10日（農曆七月初十）

末伏：2019年8月11日（農曆七月十一）——2019年8月20日（農曆七月二十）

三伏天吃什麼
　　三伏天宜多吃些發汗利水的食物來祛濕。如紅豆綠豆、薏米、冬瓜、西瓜、生薑、綠茶花茶等，從皮膚及小便處排出濕氣，促進體內代謝運轉。也可以喝生薑紅糖水、紅豆綠豆薏米湯、香菜絲瓜湯、翠衣玉米鬚湯、綠茶花茶等來達到食療祛濕的目的。還有，可以多喝薑茶去濕氣。俗話説：“冬吃蘿蔔夏吃薑。”姜具有温補祛濕的作用，夏季可以多吃點姜，補補陽氣。生薑性辛温，有散寒發汗，化痰止咳，和胃，止嘔等各種功效。喝薑茶是一種簡便易行的祛濕保健方法，而三伏天正是最適宜喝薑茶的時節。比如常見用來伏天祛濕的食物有：

1、薏米
　　薏米的祛濕效果非常好，比較常見的食用方法是和紅豆一起熬粥，也可以將薏米炒熟泡茶喝，或打成粉，沖泡來飲用，都是不錯的方法。

2、紅豆
　　紅豆有利尿解毒、強心健脾的功效，可有效消除水腫，排出毒素，祛除濕氣，因此在夏季可以多喝點紅豆湯，或和薏米一起熬製，還可加些紅棗、百合等。但是，注意不要加大米，會影響祛濕效果。

3、綠豆
　　綠豆具有清熱解毒，利尿的功效，是夏天祛暑的良藥，也可以有效去除體內的濕邪，可以熬綠豆湯，當做解暑飲品。

4、冬瓜
　　冬瓜有清熱解毒、利尿消腫、清胃降火之功效，常吃可減脂祛濕，可見冬瓜是非常好的食物，可以熬製冬瓜排骨湯、冬瓜老鴨薏米湯，祛除濕氣，也可以清炒冬瓜片。

5、芹菜
　　芹菜味甘苦，又纖體瘦身、排毒敗火、祛除濕氣的功效，是富含營養的蔬菜，可以選擇常用的炒制方法，也可以榨汁來喝，尤其在盛夏，飯後來杯芹菜汁是非常好的選擇，但是芹菜是感光食物，儘量在晚上喝，以免曬黑。

6、辣椒、葱薑蒜
　　在祛除濕氣方面，辣椒和葱薑蒜這些配料是必不可少的，尤其是辣椒和姜，性微熱，祛濕比較有效，但是在夏季，要注意量，達到平衡，過多則會導致火氣旺盛，不要剛去了濕又來了火。

7、茅根
　　茅根即白茅的根部，是利尿去濕之好材料。茅根煮水喝或燉湯都可以。

8、白朮
　　白朮乃菊科植物，其根部用作食療。具健胃強身和對四肢乏力及食慾不振等具療效。白朮燉老鴨湯是個不錯的去濕佳品。

9、土茯苓
　　土茯苓乃白合科植物，其根入藥。具促進體內水分流動之功效，利尿並具安神之效。土茯苓與粳米熬粥，可以清熱解毒，利濕通絡。

10、荷葉
　　取自荷花之新鮮葉片，曬乾使用。除了去濕利尿的作用外，亦有開胃消食之功效。濕氣重的人可直接泡水喝。

小結：入伏天大家一定要記得帶上防曬用品和防暑用品再出門，畢竟是一年中最熱的日子，萬一中個暑就很不好受了。