壯族過年習俗 壯族人怎麼過春節

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春節是中國人最隆重的節日,年三十的時候,一家人會開開心心的吃晚餐。那麼關於這些,壯族過年還會有哪些的習俗,當地還會有哪些傳統的特色呢?這些你都知道嗎?接下來就和小編一起來往下看看吧!

壯族過年習俗 壯族人怎麼過春節

壯年即壯族新年。時間比漢族早一個月。過去,每年農曆十一月三十日,家家户户殺豬宰羊,閤家祭祖,聯寨拜社,喜迎新年。過去還有以八月酉日為迎新歲節日。宋代樂史《太平寰宇記》記載:"藤州俗不知歲,唯用八月酉日(即十月前後)為臘,長幼相賀以為年。"壯族以八月收割稻穀為新年節慶,因有別於漢族春節而説成是"俗不知歲"。

節日形式
  壯族過春節的節期雖然是受漢族春節的影響,但其活動的形式和內容則具有本民族的特色。宋代以前,壯族各地的節日是按農業生產的週期而定,自明代以後大部分地區逐漸採用農曆節期。壯族的迎新歲活動,與漢族大致相同,從正月七年級至十五日,到了十五日各家吃了專供祖神的"母粽"(特大粽子)後即告"散年",意為新年節期聚慶終止。亦有部分地區的新年節慶延至正月末,採白頭翁或艾草合糯米制餈粑(俗稱"艾粑")小祭為歲慶終期,有的延至二月八年級社祭方告結束。故通常又將整個正月作為慶新春節期,稱為“過正月”、“吃正月”。壯語Cieng("正月"之簡稱)為春節的代稱。

春節從月七年級凌晨開始,一直延續到十五日的元宵節才告結束,其中又以七年級至初五最為熱鬧。從八年級起,親戚之間便開始交往拜年賀歲,攜帶禮品主要是粽子、年糕、豬肉等物,連日不斷。來客所帶來的禮品,主家只各份收取一半,留一半或換上自家的年貨讓其帶回。過了初五,親友間的走訪賀年便逐漸減少,各家開始籌劃當年的備耕工作。到了元宵節,各家又殺雞備肉,祭拜祖先,祈求保佑當年風調雨順,人壽年豐,六畜興旺。春節即告結束。

壯家賀年並非只是套套近乎,而是出自真誠的祝福。在大年時節,不論親友鄉鄰,碰上面都道“新年好”、“恭喜發財”。八年級,女兒、女婿帶着孩子一起回到孃家拜年,外公、外婆看着外孫又是親又是抱,高興異常。

春節的傳統文娛活動除與三月三相同的歌墟外,舞獅、舞雞、舞春牛,也吸引了不少青年人。獅子隊的鑼鼓一敲,搭起高台,獅子旋迴而上,在十幾張八仙桌搭就的高台上行走自如,引來陣陣喝彩。

除夕“除夕”壯家稱為“年三十晚”,是農曆年的最後一天。這是南寧市壯族一年中最為隆重的傳統節日。在月初就開始做好各種過年準備。除夕這天,壯家户户貼春聯、放鞭炮,閤家歡聚,喜慶團圓。家家殺雞殺鴨,蒸制扣肉、粉精肉,製做叉燒肉等等。

除夕
  晚上,各家在堂屋祖先牌位前設供桌,桌前掛一張美麗的壯錦或者刺繡的桌圍,桌上置擺大粽粑、年糕、米花糖及雞、鴨、魚、肉等貢品祭祀祖先。同時在家中火塘內燃燒一根耐燒的大硬木,直到第二天都不會熄滅,以示子孫綿延久長、煙火不斷之意。

晚餐前,各家都以豬肉、雞、酒、米飯等作為祭品,祭拜祖先諸神靈;然後燒紙錢、燃放鞭炮。祭畢,便開始吃團圓飯。菜餚豐盛,大家開懷暢飲,以酬一年的艱辛和合家之樂,而且這一餐的菜餚要有所剩餘,以示“年年有餘”。晚飯的八道菜中少不了“白斬雞”,有老人的家庭,會燉豬腳、燉整雞。米飯要做得很多,即“壓年飯”,剩到第二天吃,象徵着富裕。

家家都要守歲,人們等待着子時的到來:姑娘描花繡朵、孩童盼放煙火、老人傳授着新歌……子時一到,鞭炮齊鳴,往日寧靜的山村僻壤頓時沸騰起來。

過去,有的地方把放鞭炮謂之“招牛魂”(壯語叫“歐魂懷”),意思是老黃牛的魂魄尚散落在田野,把牛魂招回來,新的一年開始,老黃牛又該辛辛苦苦地為主人家效力了。“招牛魂”開始,有的人家敲鑼打鼓,吹蕭吹笛,整個村寨洋溢着一片歡天喜地的氣氛。壯家包粽子過年,但年三十晚絕不吃粽子。

正月七年級、八年級拂曉時,各家婦女競相奔向河邊井旁“搶新水”,同時,還要撿幾塊與家畜相象的石頭回家,以第一個汲挑新水為吉利。並且一路走一路模仿六畜的叫聲。便把這些石頭放進豬圈、牛欄,保佑六畜興旺。回到家,然後將新水倒入鍋裏,與紅糖、竹葉、葱花、生薑一同燒開,並以之先祭拜祖先,然後全家飲食。據説:這新年茶會使人萬事如意。老人喝了健康長壽、小孩喝了聰明能幹、夫妻喝了會和和睦睦。

正月七年級、八年級
  時近清晨,泉水清洌,姑娘們聚在泉邊輪流數星星,待數到天上只剩下一顆星星時,便開始喝新水。村中公認的“伶俐嫂”伴着姑娘們喝新水。大家認為喝伶俐嫂捧的水。就會聰明伶俐,故曰“伶俐水”。第一捧水要獎給第一個到泉邊的姑娘,第二捧水大家可以爭着喝,聰明的伶俐嫂捧着水將姑娘們逗得欲喝不能,欲罷也不能,她口中還説着許多逗樂的話,整個泉邊盪漾着姑娘們的歡笑聲。大年七年級的伶俐水,是姑娘們嚮往未來的情感追求,誰不希望自己聰明伶俐呢?誰不想在新年裏能找到一個稱心如意的郎君呢?所以,這大年七年級的伶俐水,是姑娘們勢在必爭的。

正月七年級,互不串門。早飯後,青少年們穿着盛裝,各自相邀同伴好友,就近參加各種娛樂活動。過去,南寧還有舉行迎春祭祀儀式,“府州縣排列彩亭,設土牛,迎春於東郊”;“儀仗甚盛,凡距縣城二十里內,男婦老幼,相競逐隊來觀,至為熱鬧”。鄉村中也流行舞獅、舞龍和舞春牛等活動的習慣。舞獅隊走村串巷,鑼鼓喧天,鞭炮陣陣;孩童追隨其後,其樂融融。獅子每至一家,主人即以封包相酬,並互道賀語。七年級不殺生,午餐素食,晚餐吃年前剩餘菜餚。大人給小孩壓歲錢。

當天有的地方忌吃粽粑,認為開粽粑會引起田埂開裂漏水。並最忌爭吵,人人都求和氣、吉利。

汲新水
  汲新水又稱挑伶俐水、挑新水、挑乖水。流傳於桂西一帶。大年七年級凌晨,各家各户的新媳婦或大姑娘,擔起水桶,手持三柱香火,唱着歌,到河邊或泉邊,將香插上,用紅紙包好的錢幣作利市往水裏投放,挑回新年的頭一擔新水。劉錫藩《嶺表紀蠻·節令》載:“元旦,提甕汲新水,沿路唱'牛羊雞豕、六畜魂來'一語。這"新水”,有的地方叫“伶俐水”或“靈巧水”。傳説大年七年級的水最清純、最吉利,喝了它,姑娘會聰明伶俐,嗓子也清甜;小孩會健康成長;老人會祛病長壽;有的地方傳説聰明的守河姑娘逢大年七年級在河水裏投放智慧,誰要是先得新水,誰就會變得越聰明伶俐。

迎春牛對歌
  “迎春牛”為流傳於廣西靖西縣一帶的古俗。始於元明之際。春牛即土牛,古時用泥土塑制,現為紙紮的春牛,用竹片巧妙編織而成,牛頭、牛角糊上綿紙,畫上牛眼,牛身是一塊黑布或灰布。“春牛”舞牛人敲鑼打鼓在村中表演,鑽進布底的兩人,一人在前撐牛頭,一人在後彎腰拱背甩尾巴,後面跟着的是一個手拿犁架的漢子。此外,還有敲鑼打鼓的,領唱春牛歌的,他們走到哪裏,哪裏就有歌聲笑聲。舞罷上村又到下村,從七年級鬧到元宵節。舞春牛的人們為農家帶來了節日的歡樂,同時,也寄託着對農家豐收、祥和的祝願。迎春牛表示勸農和開春伊始。這一天,青年男女對唱山歌,問答一年的節氣和農事,向春牛投擲棉子,祝願風調雨順,五穀豐登。他們藉此交朋結友,依歌擇配。

搶頭鴨
  搶頭鴨廣西凌雲縣泗城一帶壯族春節習俗。年七年級晚十二點一過,當在人爭先宰殺雞鴨,重煮粽粑,並按規矩放於祭祀祖先神案上:全雞全鴨置台中央,粽子剝開置兩側,其外兩側各置放一把夾有豬頭肉或豬尾並貼有紅紙之大蒜苗。先祭祖宗,後逐一祭灶王、門神、豬圈、牛欄等。祭祀完畢即燃放鞭炮。先放鞭炮者即為搶得"頭鴨",認為搶得“頭鴨”,便會交好運

抬紙狗拜年
  大年七年級,青年小夥子抬着用紙糊的狗,走村串寨拜年。各户燒炮竹迎新。這是壯族古代崇拜狗的遺俗。

打春堂
  打春堂平果一帶的壯族民間春節流行的一種娛樂活動。"打春堂"即用搗米之杵敲擊木槽。在一些地方改為以扁擔敲擊板凳形式,故又稱“打扁擔”,或根據其聲響而直稱“打虜烈”。小規模特郎一般在村內或院子、廳堂裏舉行,二三對男女老少持杵或扁擔,排於春堂或長板凳兩側,以類似搗米的動作,有節奏地互相敲擊,間或敲打春堂或板凳,發出"同打、同打、同同打嘟打"的聲響,較大規模的特郎則在村邊空曠地舉行,數十人排在臨時搭起的長凳兩側,在鑼鼓的伴奏下有節奏敲擊,成百上千圍觀者則不時喝彩肋威,場面熱烈而壯觀。較大規模的特郎通常還表演了種植水稻由耙田插秧、戽水耘田到收割打場和舂米嘗新的全過程,頗具勞作豐收的喜慶色彩。

吃母粽
  吃母粽桂西一帶元霄習俗,每年除夕起,即把一個用約十斤至二十斤糯米包成的特大粽粑"母粽"和若干個小粽粑擺在案台上敬祭祖先。直到元霄節,再次隆堪祭祀祖先後,才把供品撤掉,此為"散年"。"散年"時,即由家中長女攙扶其父母或家中最年長者,坐在堂屋中央,然後剝開"母粽",按家中年齡長幼依次分發,各人則須恭敬接受並將其食完,此為吃"指名母粽"。吃完"母粽",全家老小便攜帶粽子香火,到村口叉路邊或溪河畔,邊焚香肅立念"避邪訣"或唱"避邪歌",邊拋撒粽葉,此謂之"賣疥瘡"、"賣咳喘"和"送兇禍"。當地人認為,行此俗即可保新年安康,順遂吉祥。壯家的粽子是較高貴的食物。粽子主要原料是糯米,但要有餡兒。餡兒是由去皮的綠豆、半肥不瘦的豬皮拌上面醬製成,挾在粽心裏,煮熟後,其味之香堪稱一絕。粽有大有小,大的一二斤重,小的二三兩,還有一種叫“風莫”(特大粽子)的,重達一二十斤。用當地特產的大粽葉,將十斤糯米、二斤豬肉、三斤綠豆、包紮成大年粽,放在大鐵鍋中燒煮三天三夜。這種十多斤重的粽粑,並不是最大的,廣西邕寧縣的壯族村寨過去在有人中舉後,全村要籌集糯米、豬腳等物,包紮巨型粽粑。

小結:春節的時候,人們可以圍着火塘四周來等待春節的來臨。壯族地區也有守歲的風俗,當地人子時一到的時候,人們會立馬焚燒點上蠟燭,然後帶上一些準備好的祭祀品,然後進行祭祀。

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