2019年大暑是幾月幾日幾時幾分 大暑習俗

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十四節氣之一的大暑節氣,這個節氣許多人都會感到很難受,又悶、又熱、又濕,好像活在一個蒸籠裏,為了躲避大暑的高温許多人都會選擇留在家裏吹着空調,喝着冰飲,那麼今年的大暑節氣是幾月幾號幾時幾分到來呢?我們來看看。

2019年大暑是幾月幾日幾時幾分 大暑習俗

2019大暑是幾月幾號
  2019大暑的日期:2019年7月23日星期二10:49:50

每年公曆7月22日或23日開始節令交大暑,太陽已運行到黃經120度。大暑是反映氣温變化的節令,“暑”是炎熱,“大”是説炎熱的程度。古語説:“大暑乃炎熱之極也”。這時節的驕陽如烈火,大地上熱氣蒸騰,陰雨時,天氣悶得令人喘不過氣來,人們手搖涼扇,頭頂濕毛由,想盡辦法來對付着熱。這種酷暑難耐的日子,前後要持續近一個月之久。

大暑節氣的習俗
  送大暑船
  在浙江台州沿海有大暑送“大暑船”活動,此活動已歷經幾百年的歷史。相傳“晚清時,台州葭沚一帶常有病疫流行,每至大暑疫病流行最為嚴重。世人認為是五聖所致〔相傳五聖為張元伯、劉元達、趙公明、史文業、鍾仕貴等五位,均系凶神),於是人們建五聖廟,有病向五聖祈禱,祈求驅病消災,事後以豬羊等供奉還願。葭沚沿江漁民居多,為保一方平安,後選大暑為供奉日。並用漁船將貢品沿江送到江口外,以示虔誠之心。久而流傳,便形成”送大暑船“的習俗。及至現在逐漸演變成霞址附近一帶的節日盛會。

2019年大暑是幾月幾日幾時幾分 大暑習俗 第2張

吃荔枝
  在大暑節那天福建莆田人家有吃荔枝習俗,叫做”過大暑“。邑人宋比玉的《荔枝食譜》中載:”採摘荔枝要含露採摘,並浸在冷泉中,食時最好盛在白色的瓷盆上,紅白相映,更能襯出荔枝色彩的嬌豔;晚間,浴罷,新月照人,是吠荔枝的最好時間。“有人説大暑吃荔枝,其營養價值與人蔘相等。

到了大暑時節,福建莆田人都會吃荔枝、羊肉和米糟等食品,謂之”過大暑“。荔枝多產於我國南部,尤以廣東和福建南部栽培最盛。荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼合稱為”南國四大果品“,它含有葡萄糖和多種維生素,有補充能量、增加營養的作用。所以吃鮮荔枝可以滋補身體,尤其能補養大腦組織,增強肌體免疫力,具有補脾益肝、理氣補血、温中止痛、補心安神的功效。大暑這一天,人們將採下來的鮮荔枝浸於冷井水之中,涼後取出來享用。

喝暑羊
  大暑時節,山東棗莊有”喝暑羊“的習俗。棗莊吃伏羊的習慣,與當地的農事、氣候有關。棗莊是有名的麥產區。人伏之時,正值麥收結束,是一個短暫的農閒期:人們開始想吃點什麼好?新麥饃饃不可少,狠狠心,再殺只羊,把出嫁了的閨女接回來吃新麥饃饃,喝羊肉湯。各家紛紛效仿。久而久之便成了一方民俗。每逢大暑日,山東棗莊的羊肉館,便會出現人滿為患的場面。

在大暑這一天,山東南部地區有”喝暑羊“,即喝羊肉湯的習俗。在棗莊市,不少市民大暑這天到當地的羊肉湯館去”喝暑羊“。

棗莊是有名的麥產區。入伏之時,正是麥收結束,新面上市。夏收初過,田裏的農活少了,但人已十分疲憊,所以應該好好休息和享受。那麼在農户家裏有什麼好吃的呢?一般都會吃吃用新面做的摸模。有的農户還會殺只羊,然後把嫁出去的閨女接回來,帶着外甥回孃家,吃新面模摸,喝羊肉湯。旁人看到了,當然不落後,也把閨女接回家,也蒸新面模摸和殺只羊,全家人一起吃伏羊。於是,喝羊肉湯便成為魯南地區的民俗。

2019年大暑是幾月幾日幾時幾分 大暑習俗 第3張

吃仙草
  在廣東,人們有大暑吃仙草的習俗。仙草又名涼粉草、仙人草,是一種重要的藥食兩用植物,具有神奇的消暑功效,所以被稱為”仙草“。人們將仙草的莖和葉曬乾後,做成燒仙草,即廣東人説的涼粉,吃下去可以祛暑。仙草還可以入藥,民諺:”六月大暑吃仙草,活如神仙不會老“。

燒仙草也是台灣地區受歡迎的小吃之一,有冷、熱兩種吃法。燒仙草的外觀和口味均類似粵港澳地區流行的另一種小吃龜荃膏,它也有清熱解毒的功效。

賞荷採蓮
  蓮花出淤泥而不染,浴秋水而彌鮮,百節疏通,萬竅玲瓏,隔水盈盈而立,如錦緞出水,素有花中君子之美稱。

六月二十四日,相傳是荷花生日,所以民間有賞荷花的習俗。江蘇常熟、通州、吳縣等地,是著名的觀荷之處,觀荷納涼,遊船眾多,景象頗為壯觀。《吳郡記)中載:”荷花蕩在葑門之外,每年六月二十四日,遊人最盛,畫舫雲集,露韓則千花競笑,舉袂則乳雲出峽,揮扇則星流月映,聞歌則雷輥濤趨,蘇人遊治之盛,至是而極矣。“其他地方像河北的雄縣、河南的羅山,則在六月六日起賞荷,仲秋後方始結束。北京什剎海的荷花開得也很繁盛,夏季遊人絡繹不絕。《內觀日疏》稱六月二十四日為觀蓮節,女子採了蓮花送給丈夫,就如同以蓮子相贈。表達綿綿情意。

小結:大暑作為節氣也已經存在了幾千年了,所以才會留下這麼多的習俗,不過在大暑天大家還是一定注意不要中暑了。

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