回族過年習俗 你具體瞭解哪些

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我們都知道回族的三大節日,分別是開齋節、古爾邦節、聖紀節。那麼除了這些重要節日,回族還有一個重大的節日,那就是春節。那麼關於回族的春節習俗,你具體都瞭解多少呢?回族有那些春節習俗呢?一起和小編來往下看看吧!

回族過年習俗 你具體瞭解哪些

回族也過春節,不過那不是他們最重要的節日。在回族春節習俗中,回族有三大節日,即開齋節、古爾邦節、聖紀節。其中與維吾爾等民族重視“古爾邦”節相比,回族春節習俗更重視開齋節,她是回族人民一年一度最盛大的節日。其他民族稱其為“回民過年”。除此之外,還有小的節日和紀念日,如法圖麥節、登霄節、阿舒拉節等。這些節日和紀念日都是以伊斯蘭的希吉來歷計算的,也就是以伊斯蘭曆計算的。回族信奉伊斯蘭,最隆重的節日當數“開齋節”。但是,回族又以自己特有的方式、特有的習俗歡度春節,具有濃郁的民族風采。回族人正月七年級吃麪條和燉肉,八年級方食餃子;白斬雞、釀豆腐、粽子、油堆等則是壯族人的春節食品。

一到臘月,就意味着到了年根。家家户户開始為過年做準備。每家每户都把要做的事情安排的井然有序。過年要數在農村最有意思。最能體會年味兒。臘月初,村裏的米麪加工廠就開始忙活了,每天都有很多人預約排隊,寧夏鹽池縣人們要加工出最白的麪粉用來做春節待客的點心,還要加工很多做年糕的麪粉。

從月初到月中旬,村裏總會發出“啪,啪……”的聲音,那是敲打氈的聲音。“氈”是農村土炕上鋪的,用羊毛擀出來的。工藝比較複雜,我小時候曾經見爺爺家有個擀氈將,用很多天才擀了一條上好的白羊毛氈。因為長年鋪在土炕上,難免會有塵土,人們就在年底把它拿出來用棍子使勁的敲打。一般都是兩個人一人捉一個氈角,其中一個人敲打。發出的聲音在整個村子裏迴盪。簡直就是鞭炮聲的前奏,也是春節的前奏。

“掃塵”也在這個時候拉開序幕。掃塵就是打掃家裏的塵土。選個晴好的天氣,把家裏的每個角落都要打掃一遍。每到這個時候,就要起個大早,把傢俱該搬得搬出來,該遮的遮上。把炕上的被褥都拿出來。讓屋裏空徒四壁,好拿着大掃帚在牆上,屋頂揮來揮去,把一年的塵土都打掃乾淨。

回族春節習俗就是要走親戚串朋友。所以家裏一定要準備好招待客人的東西,必不可少的就是自家做的點心。家裏做的點心我是如何也忘不了它的香。全部手工製作,原料都很正宗很天然。麪粉是自家上好的麪粉。食用油也是本地產的最香的油,有一種叫麻油,用大麻子榨的油,還有一種胡麻油,都非常香。做的點心一般有油炸的和烤制的兩種。

所用到的發麪都是通過酵種發的。耗時兩三天。一大盆面蓋着很厚的被子在温熱的炕上,慢慢的發出酸酸的發酵味。做點心也是幾家子合在一起,既熱鬧又節省時間。都準備就緒的話,一天下來可以做三四家的點心。

對於回族春節習俗來説,齋戒期滿,就是回族等民族一年一度最隆重的節日之一棗開齋節。

開齋節是阿拉伯語“爾德·菲土爾”的意譯。開齋節在各地儘管稱謂不同,但實際上就是一個規模盛大、禮儀隆重的節日。在開齋節前夕,首先要做好掃塵、理髮等清潔工作。凡在外面工作的、做買賣的、出差的回族,都要提前趕回家中。

開齋節要過三天。回族從第一天拂曉開始就熱鬧起來,家家户户都要早早起來,打掃院內院外和巷道廁所,給人一個清潔、舒適、愉快的感覺。成年回族個個都要洗大淨、沐浴淨身。小孩子也都個個把臉洗得乾乾淨淨,頭髮梳得光光亮亮的。男女老少都換上自己喜愛的新衣服,回族羣眾聚會和活動的場所棗清真寺,節日裏也被打掃得乾乾淨淨,有的地方還專門佈置一番,懸掛“慶祝開齋節”的巨幅橫標和彩燈。大約到了早晨八點以後(有的地方以敲響會禮鐘聲為準),回族羣眾個個腋下夾個毯子和小拜氈,從東南西北,四面八方,彙集到清真寺。在回族春節習俗中,有的地方因參加會禮的回民達萬人之多,清真寺容納不下,就另選擇一個地勢平坦、寬敞乾淨的場地。當阿訇宣佈會禮開始,回族羣眾鋪下毯子或小拜氈,脱下鞋子,老老少少自動向西方跪成很整齊的行列。立即向聖地麥加古寺克爾白方向叩拜。

小結:回族的春節也是年味非常濃郁,人們會打掃家裏的衞生,然後會放鞭炮。也會準備非常多的美食,來慶祝新年的到來。

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