正月七年級要吃什麼 大年七年級吃啥

來源:人人運程網 2.15W

正月七年級是新年的第一天,也是具有非常好的吉祥寓意,所以説,正月七年級也是一個講究很多的日子,而這些講究如果講究得當,帶來的效果是非常大的,也是很有價值的體現方式,因此,正月七年級要吃什麼呢?大家一起來看看吧!

正月七年級要吃什麼 大年七年級吃啥

正月七年級要吃什麼呢
  餃子
  山東是典型的北方省份,過春節的習俗也比較有代表性。有人説,從山東的過年習俗,可以看到北方大部分省份是如何過年的。山東人有大年七年級吃餃子的習俗,這絕對是家家户户春節期間不能少的東西。就山東各地而言,沒有太大差距,濟南人大年七年級吃餃子,其餘的十六個地市也是如此。

五福粥
  大年七年級如果不是吃除夕剩下的菜,也有的地方吃五福粥,裏面有芋艿、白米、紅棗、豆腐、豇豆意思是“五福”降臨,那麼為什麼吃除夕剩下的菜呢?因為它帶有“連年有餘”的吉祥意境哦!

年糕
  湖南春節第一餐要吃“年糕”,意為“一年更比一年好”,年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕,象徵着黃金、白銀,寄寓新年發財的意思。而少部分湖南的苗族羣眾,春節第一餐吃的是甜酒和粽子,寓意可“生活甜蜜,五穀豐登”。

雞湯
  湖北有的地方春節第一餐喝雞湯,象徵“清泰平安”。此外家中的主要勞動力還要吃雞爪,寄意“新年抓財”;年輕的學子要吃雞翅膀,寓意能展翅高飛;當家人則吃雞骨頭,有“出人頭地”之意。

雞蛋
  荊州、沙市一帶,第一餐要吃雞蛋,意謂“實實在在,吉祥如意”。如遇客人,要吃兩個煮得很嫩,可透過蛋白見蛋黃的“荷包蛋”,意即“銀包金,金纏銀,得金得銀”。

餃子和魚
  江西鄱陽地區第一餐要吃餃子和魚,意為“交子”和“年年有餘”,有的在餃子中放糖塊、花和銀幣,意味着“生活甜蜜”、“長生不老”、“新年發財”。

萬年糧
  廣東部分地區春節第一餐要吃“萬年糧”,即做好足夠春節3天家人吃的飯菜,寓有“不愁吃喝”之意。

腐圓
  潮州一帶,第一餐常吃用米粉和蘿蔔乾油炸而成的“腐圓”,喝芡實、蓮子等熬成的“五果湯”,寓“生活甜美,源遠流長”之意。?

大年七年級各地的習俗
  北京
  正月七年級凌晨,燃放花炮,以請財神,正月七年級一大早還要向五顯財神廟拜祭。除了吃素餡餃子外,就不做別的飯了,而不做飯要持續到初五,這幾天就天天吃頭年做好的食物,這叫吃隔年飯,這個風俗是希望日子好過,總有吃不完的飯。除了包餃子、拜年外,人們還要抽空到前門甕城關帝廟燒香,求在新的一年中吉祥順利。

上海
  正月七年級天微明,各户男女老少皆穿上新衣新帽新鞋,在早已安好供品的堂上,拜天地、祭祖先。然後少幼齊向家長拜年,接着開門放爆炸迎新,鄰里相見互道新禧。待客必請喝“元寶茶”,在茶內或茶蓋放上青果一枚。用金漆盤裝果品獻客,口中説“恭喜多如意”。

廣東
  正月七年級家家户户廳中大桌上,用紅盤盛滿大吉(即柑)、青橄欖及各式精美糖果,晚輩向上輩敬茶祝福。多數人家要吃素,早餐後大人攜小孩帶上大吉到親友家拜年,主人請客以大吉、檳榔,共品工夫茶。舞獅班及英歌隊敲鑼打鼓到各村各户參拜賀年,主人燃放鞭炮以迎。

安徽
  正月七年級天亮,頭等大事是開大門,接着放爆。,晚輩須向長輩磕頭拜年,早飯要吃一種一片片薄片挨在一起叫“步步高”的甜糯米糕。春節三天,不能掃地、動土、出遠門,怕掃掉財氣。新年寫字,也要用紅紙先寫:“新春發筆,筆上生花,花中結果,果然寶貴”等字,圖個吉利

陝西
  人們黎明即起,敬神、祭祖,開門放炮,吃餃子或臊子面,這頓飯吃得特別早,餃子中有一兩個提前包上銅錢、銀幣、硬幣,誰吃上了它,表示誰的福份大。在陝北神木、府谷一帶還有“打醋罈”的講究,將燒紅的火炭放進醋裏一激,用冒起的蒸氣薰屋子。

內蒙
  東方微亮,家家户户都在馬尼宏杆子的座盤上點起天燈,隨後再分別祭天、地、火、祖。祭奠完畢,全家人都要用手指彈點一下酸奶,以取吉祥之意。老人正襟危坐,兒女要施跪拜禮敬獻哈達,長輩也要逐個賜祝福詞。隨後,又是全家(夫婦之間除外)互換鼻煙壺以示新年祝賀。

當然了,具體的習俗和説法還是需要根據相應的地方特色來做分析和選擇,並不是一概而論的定義。

熱門標籤