温州冬至吃什麼，温州冬至有什麼食俗

中國是一個歷史悠久的國家，到現在已經有幾千年的歷史了，老祖先留下了很多文化，供我們學習。這麼悠久的歷史，有很多的節日被稱為了傳統節日，比如春節、清明節和正要來的端午節。每一個傳統節日到來的時候，都會有相關的食物，下面看看温州冬至吃什麼。

在江南水鄉，有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。糯米飯是苗族主食之一，在苗族人民生活中佔有重要地位，為男女老幼喜愛之食品，人們認為吃粘米飯不頂餓，味淡，不及糯米飯香，不用菜也能吃下。糯米飯也是温州的主食之一，尤其是作為早餐，但温州人對糯米飯的喜歡使得很多地方的糯米飯經營變成全天時。

每當“冬節”前後，温州老城的街巷裏就會出現一些挑着擔賣麻餈的人。這些人一般來自郊區農村，他們事先在家將湯圓粉煮熟捏成團，再帶點白糖、豆沙粉，一路叫賣，邊賣邊做。他們技術高超，一個麻餈經他雙手一轉動，就變成裏面空心、外面光滑、像乒乓球那樣的麻餈團，然後餡上白糖和豆沙，味道香甜。

在冬至這一天，温州人都有吃湯圓或麻餈的習慣。長輩會趁着“碎息兒”（温州方言，意為“孩子”）吃湯圓時進行家教，比如“吃了湯圓就要大一歲了”，勸孩子要更聽話，一切事情都要比去年做得更好。

總結：冬至到來的時候，小編的老家有掃墓的習俗，我也會盡量在那一天趕回家中，跟着家人一起登山掃墓。