揭祕秋季養生保健護肝食物都有哪些？

養肝護肝是身體非常重要的一件事情，養生有兩個非常重要的事情，第一就是食物必須是優選的，食物是不能有細菌的。那麼在秋季養生中有哪些食物是能夠保肝護肝的呢？一起來往下看看吧！

奶、蛋、魚、瘦肉、豆製品等食品，每日膳食輪換安排，為肝臟提供足量優質蛋白。適當食用葡萄糖、蔗糖、蜂蜜、果汁等易於消化的單糖與雙糖類食物，以增加肝糖原儲備。

酵母富含B族維生素，不可冷落。山楂含有熊果酸，能降低動物脂肪在血管壁的沉積，有一定的防止或減輕動脈硬化的作用。如平時吃些鮮山楂，用幹山楂泡水喝，或在燉肉時加入山楂，既調味，又能幫助消化。

綠茶清熱解毒、消食解膩；菊花平肝明目；玫瑰花舒肝解鬱。常飲這類茶水有益護肝。枸杞滋補肝腎、養肝明目，或泡茶、或燉湯、或熬粥皆可。

常吃核桃仁、開心果之類的堅果，以疏肝理氣、緩解焦慮。有面色發黃、睡不好覺等肝氣不足徵候的人，不妨每週吃1次畜禽肝臟，以收到“以肝養肝”的效果。

小結：營養學專家認為，人體所需要的蛋白質或者是一些碳水化合物以及維生素礦物質，這個也是這些都是身體必須的。那麼養肝護肝也是如此，這個是非常重要的，所以養肝護肝並不是單一的吃一些東西就行。