填倉節吃餃子麼?填倉節吃什麼比較好?

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農曆正月二十五,這一天是中國民間傳統節日——填倉節。民俗專家説,傳統的填倉節體現了人們祈盼過上魚米滿倉,五穀豐登的富足生活的美好願望。那麼,填倉節吃餃子好嗎?填倉節這一攤要吃什麼呢?快隨小編來看看吧!

填倉節吃餃子麼?填倉節吃什麼比較好?


  每年農曆的正月二十五,民間傳説是倉神的生日,稱為填倉節。填倉節,又稱“添倉節”或“天倉節”,是中國民間的傳統節日,在宋代時就已有記載。正月二十被稱為小填倉,正月二十五稱為大填倉。嚴格來説,過完填倉節,整個春節才算完全結束了。

填倉節吃乾飯、喝麪湯的習俗,就是民諺所説的:“天倉,天倉,小米乾飯雜麪湯。”香噴噴的小米飯,滑溜溜的雜麪湯

在我國華北農村,流傳有這樣一句諺語:“填倉填倉,小米乾飯雜麪湯。”每年正月二十五,在一些地區農村有吃米飯、雜麪湯的習俗。所謂填倉,就是在正月二十五的黎明早起,家家户户都在自己的院子裏或打穀場上,用篩過的炊灰,撒出一個個大小不等的糧囤形狀,並在裏邊放一些五穀雜糧。

在我國民間,還有的人家在填倉節這天熬鯽魚湯,有“犒勞愛吃魚的貓看護糧囤有功”之意。還有的人家在吃飯時,把自家養的雞全部散放到院中,讓他們飽餐囤中美食。在天津等一些地方,這一天,要吃餃子或合子,吃餃子為填倉,吃合子叫蓋倉,以期希望來年收成好,糧食填滿倉房。

民俗專家表示,填倉節源於何時很難考證,但這個節日充分體現出民間百姓祈盼過上富足生活的美好願望和樸素情感。

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