一般年夜飯什麼時間定合適 年夜飯又叫什麼

過年吃年夜飯是除夕必不可少的一部分，通常在除夕夜吃，所以要知道什麼時候預定除夕夜要去的飯店，但前提是必須要知道哪一天過年，然後才可以預定。那麼對於年夜飯應該什麼時候預定呢，年夜飯的另一個稱號是什麼呢？

年夜飯提前兩個月定合適
　　提前2個月上網搜一下目標餐廳，如有電話號碼可以提前詢問一下預定情況，有的是有網站的，可以直接預定。不知道周邊有什麼餐廳的，先打開地圖，進行定位，直接就顯示出來了餐廳信息，平常出門注意一下，現在商家也在地圖上會有聯繫方式，打電話去問就好啦。大約在過年前的一個前，大多數比較有名的餐廳都已經客滿了，人們爭先恐後地預訂，但情況並非總是如此，因為有些餐館將與別人共同預訂，有些餐館則是你不認識的。

年夜飯又叫團圓飯
　　年夜飯也叫團圓飯，是除夕（一年中的最後一天）的最後一頓飯。在這一天，一家人聚在一起吃飯，一年一度的團圓飯體現了中華民族大家庭成員之間的相互尊重和愛，使家庭成員之間的關係更加密切。一年一次的團圓飯充分的表現出中華民族家庭成員的互敬互愛，這種互敬互愛使一家人之間的關係更為緊密。在除夕的之夜，無論相隔多遠，工作有多忙，人們總希望回到自己家中，吃一頓團團圓圓的年夜飯。有時實在不能回家時，家人們也總是為他留一個位子，留一副碗筷，表示與他團聚。這年夜飯也叫“閤家歡”，是人們極為重視的家庭宴會。

年夜飯可以吃烤鴨
　　在北京過年，當然少不了濃濃的老北京味兒，烤鴨更是年夜飯的主角兒。長富宮飯店牡丹苑中餐廳推出的年夜飯裏，壓軸大戲便是“牡丹苑”傳統烤鴨，由天然有機飼料餵養，果木炭火烤制，鴨皮酥而不膩，鴨肉嫩而不柴。國貿大酒店推出除夕年夜飯宛若一場高大上版的“廟會”，現場可以參與春聯、做剪紙、老北京傳統捏麪人兒、串糖葫蘆、手工風車、魔術表演等活動。這家餐館的新年主餐是北京的經典菜餚，如着名的北京烤鴨、香酥的黑椒和韭菜、海蔘。鴨子用棗木烤了70分鐘。