韓國酒文化介紹，和中國差別很大？

在韓國酒文化是非常的受歡迎的，不論是在公司的年會或者是在新生迎新會又或者是在很多的聚居的場合都是不能夠沒有酒的，在很多的電視劇中也是能夠看到很多喝酒的場景。那麼關於韓國酒文化知識有哪些是你瞭解的呢？和中國有哪些區別呢？接下來和小編在中國酒文化中一起來看看吧！

被稱為溝通潤滑油的酒。不僅是朋友和同事之間，為了和前輩或上司搞好關係也會經常喝酒。這時不能忘記的就是飲酒時的禮節。在儒教思想紮根的韓國，酒桌上對上司的禮儀規矩被強調。

[韓國的飲酒文化]
　　給上司敬酒時要右手拿瓶，左手扶着右手胳膊肘倒酒。此外接上司倒的酒時，必須用雙手拿着酒杯。朋友之間喝酒時，一手倒酒也無妨。

和上司喝酒時，正面拿着酒杯喝很失禮。所以把身子和臉稍微側過來，用左手遮住杯子後飲用即可。上司在旁邊的時候也用同樣方法，稍微側過來飲用即可。不能在上司喝酒之前喝。

為更加和睦會一起幹杯，會以西式大家舉杯高喊乾杯，或職位較高的人祝詞後再喝。高喊“OneShot”（一口乾的意思）後喝完，或者高喊“LoveShot”後兩人一起交叉胳膊後喝酒。

互相倒酒是韓國的風俗，在韓國有着“互相倒酒解救=相互之前的情義的交換”的意識，表示友好，也通禮儀。

會餐時喝的酒通常是價格比較低的啤酒和燒酒。啤酒的度數通常是4.4%~4.5%.5.5%。選燒酒時。比起蒸餾式會更偏好，喝起來味道清新回味醇和的稀釋式。啤酒通常會喝甜味較強，冰的扎啤。燒酒的度數通常在16度~20度之間，分很多類型。

雖然沒有燒酒或啤酒一樣普及，韓國傳統濁酒-馬格利酒也大受歡迎。會餐時不能錯過的就是炮彈酒。通常會把燒酒和啤酒倒入杯中混合，或在玩遊戲輸的時候當懲罰來喝。

[韓國的飲酒文化]
　　喝酒時的下酒菜也是韓國飲酒文化的重要部分。通常很多然一起時，會烤五花肉或豬排等，較辣的海鮮料理或日式生魚片。此外各種酒都有適合的下酒菜。喝啤酒時通常會吃炸雞，馬格利酒會配煎餅料理。

喝酒後的第二天早上的飲食文化也很發達。便利店和藥店都銷售解酒的口服液。還有對緩解酒後疲憊的腸胃號的專用湯類。醒酒湯通常會喝豆芽湯和幹明太湯。豆芽湯對解酒很有效，已得到科學認證，在家裏也很容易煮。在鬧市區也有很多解酒湯餐館。

[韓國的飲酒文化]
　　除了在家中準備的解酒湯之外，韓國的解酒飲料也廣受飲酒者的喜愛，而近幾年隨着各媒體對枳椇子樹果實的解酒功效的競相報道，含有枳椇子樹果柄成分的解酒飲料的銷量也持續增長。大多數解酒飲料在便利店，超市和藥店流通，購買渠道的便捷也促進了解酒市場的發展。而在暴飲文化盛行的韓國，更加註意排酒毒，飲酒前後飲用解酒飲料似乎已經成為飲酒中不可缺少的一部分。

雖然在韓國也各色解酒飲品，但其中大多數解酒功效是沒有獲得食藥廳的認證的。而CareKhan推出的解酒飲料是目前唯一獲得韓國食品醫藥品安全廳認證的，具有緩解宿醉，緩解因酒精損害的肝臟的效能的產品。CareKhan提醒大家，飲酒不要過量，在確認產品的解酒功效後再選擇解酒產品。

小結：韓國的飲酒文化是非常的喜歡喝酒的，在很多的場合都是非常的喜歡喝酒。當然韓國也有很多的相關的喝酒的禮儀，對於自己的同事或者是長輩都是非常的尊敬的，這些都是非常禮貌的，和中國不同的地方就是中國和韓國人喝的酒不太一樣。