揭祕小寒吃什麼進補
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小寒吃什麼進補？這是大家每當到了小寒都有一個疑問，因為大家知道，這個節氣是進補的最好時期，科學合理的進補，能平衡補血、補氣等，所以我要告訴大家的是，小寒不僅要保暖，還有進補，接下來就告訴大家小寒吃什麼進補？
一、羊肉—補腎助陽
羊肉是冬季餐桌上的常見菜，在小寒節氣適宜多進補。羊肉屬熱性，有補腎助陽的作用，羊肉還能緩解腰膝痠軟的症狀。在寒冷冬季，吃上一頓羊肉，無疑是一大樂事。
二、牛肉—補脾益胃
牛肉可補脾益胃、補氣養血、強筋壯骨、利水消腫。牛肉具有高蛋白、低脂肪、低膽固醇的特點，很適合肥胖者、高血壓、動脈硬化、冠心病、糖尿病患者食用。
三、魚肉—補益筋骨
魚肉可温養陽氣、補益筋骨，其中以鱸魚的價值最大。《本草綱目》記載：“味甘平，入肝脾腎經，有補五臟，益筋骨，治水氣，多食宜人，曝幹甚香，益肝腎，安胎補中。
四、鴨肉—温補虛勞
鴨肉補虛滋陰、利尿消腫、養胃生津，鴨肉適合體內有熱易上火的人食用；低熱、體弱、食慾不振、大便祕結和水腫者食之更佳。
五、蝦肉—補腎祛毒
蝦肉有補腎、壯陽、通乳、祛毒等作用。蝦肉的營養很多，適合腎虛陽痿、早泄遺精、腰膝痠軟、四肢無力等症。
六、鵪鶉肉—補益五臟
鵪鶉肉具有補益五臟、清熱利濕、利水消腫等功效。鵪鶉肉很適合老弱病人食用，還可輔助治療貧血、糖尿病、神經衰弱、腎炎水腫、肺結核等疾病。
小結：冬天推薦大家多吃些肉食進補，肉食含有多種營養成分，吃完後還能去除身上的寒氣，不過為了達到營養均衡，肉食加上一些瓜果蔬菜，這樣最大限度的能達到飲食的平衡，除了要進補之外，加強身體鍛鍊也是必須要的。
