秋季養生滋補 秋季養生多吃什麼？

秋季的時候天氣是非常的舒適的，除了相對比較的乾燥，是屬於不太冷也不太熱的一個季節。那麼關於在秋季養生中應該怎麼吃呢？在秋季的時候應該怎麼滋補呢？接下來就和小編一起來往下一起來看看吧！

1、“養收”為主
　　秋季的特點是由熱轉寒，陽消陰長。所以秋季養生保健必須遵循“養收”的原則，多食性温之食，少食寒涼之物，以鞏固攝入體內的正氣。其中飲食保健當以潤燥益氣為中心，以健脾、補肝、清肺為主要內容。具體到飲食上，則體現為少食辛味，多食酸味，即減少食用辛辣口味的食物，如：葱、姜、蒜、韭菜；多食用口味酸澀的水果、蔬菜。另外由於氣温以及濕度的不同變化，飲食原則可依據節氣的變化。

2、滋補妙招
　　第一、補肺潤燥
　　補肺潤燥，要多用芝麻、蜂蜜、水果等柔軟、含水分較多的甘潤食物。一方面，可以直接補充人體的水分，以防止嘴脣開裂等氣候乾燥對人所產生的直接傷害；另一方面，通過這些食物或藥物補養肺陰，防止因機體在肺陰的基礎上再受燥邪影響，產生疾病。早晨飲淡鹽水，晚上飲蜂蜜水，既是補水分、防便祕的好方法，又是養生抗衰的重要內容。

年老胃弱者，可採用晨起食粥法以益胃生津，如百合蓮子粥、銀耳冰糖糯米粥、杏仁川貝糯米粥、黑芝麻粥等。

第二、多飲湯水
　　秋季空氣乾燥，把進補的物品製成湯水服用比較適宜。一般人宜用食補，即選擇新鮮的白菜、蘿蔔、蓮藕等加入魚、肉等做成湯，如花生雞爪湯、蓮藕牛肉湯等。秋季氣候乾燥，口渴感強，但不宜多飲含氣體的飲料，可選用胖大海加冰糖或白菊花加蜂蜜浸泡，頻頻飲服，既可補充體內水分，又可起保健治療作用。

第三、適時進補
　　常言道：“秋季進補，冬令打虎”，但進補時要注意不要無病進補和虛實不分濫補。中醫的治療原則是虛者補之，不是虛症病人不宜用補藥。虛病又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分，對症服藥才能補益身體，否則適得其反。還要注意進補適量，忌以藥代食，提倡食補。秋季食補以滋陰潤燥為主，如烏骨雞、豬肺、龜肉、燕窩、銀耳、蜂蜜、芝麻、核桃、藕、秋梨等。

小結：在秋季的時候天氣是相對的比較的乾燥的，這個時候可以適當的多喝水是對身體有好處的。適當的可以燉一些像是烏雞或者是豬肺，又或者是蜜蜂這些非常好吃的一些食物，這些都是非常的重要的。