大暑吃羊肉好不好 大暑應該吃什麼好呢？

夏天就應該吃冰棍，冬天就應該吃火鍋，這是大部分人的飲食觀念。其實這樣是不對的，夏天最不應該吃的就是冰棍，冬天也不能經常吃火鍋。夏天想吃清涼的東西是很正常，但是體質本身就偏寒的人，是絕對不能隨便吃。羊肉最滋補，在夏天大暑的時候，可以吃羊肉來補氣血嗎？大暑時候應該吃什麼比較好呢？

在伏天吃羊肉對身體是以熱制熱，排汗排毒，將冬春之毒、濕氣驅除，是以食為療的創舉。吃羊肉燒酒也是源於夏天吃羊肉可以“冬病夏治、以毒攻毒”。三伏天人體內存有積熱，此時吃羊肉，在加上喝燒酒，吃後全身淋漓，驅散體內五臟的積熱，釋放體內毒素。所以有“夏天吃伏羊，健康又壯陽”，“伏羊一碗湯，不用開藥方”的伏羊養生經驗談。

羊肉具有補虛祛寒、温補氣血、益腎補衰、開胃健身、助元益精之功效，婦女產後無乳，可用羊肉和豬蹄一起燉吃通乳效果好，體弱者，小孩、遺尿者食羊肉有益，羊肉可增加消化酶，保護胃壁，有助消化，尤適用於體虛胃寒者。

大暑養生飲食推薦：
　　1、鴿肉
　　鴿肉性平，具有補肝腎、益氣血、祛風解毒的功效，可氣血雙補，還有安神的作用，特別適合腦力勞動者、神經衰弱者進補。

2、童子雞
　　童子雞，是指還不會打鳴，生長剛成熟但未配育過的小公雞，或是飼育期在3個月內體重達一斤至一斤半、未曾配育過的小公雞，後來也有專門的品種稱為童子雞。童子雞體內含有一定的生長激素，對處於生長髮育期的孩子以及激素水平下降的中老年人都有很好的補益作用。

3、仙草
　　又名涼粉草、仙人草，脣形科仙草屬草本植物。為重要的藥食兩用植物資源。由於其神奇的消暑功效，被譽為“仙草”。莖葉曬乾後可以做成燒仙草，廣東一帶叫涼粉，是一種消暑的甜品。本身也可入藥。民諺：六月大暑吃仙草，活如神仙不會老。燒仙草是台灣着名的小吃之一，有冷、熱兩種吃法。燒仙草的外觀和口味均類似粵港澳地區流行的另一種小吃龜苓膏，也同樣具有清熱解毒的功效。但這款食品孕婦忌吃。

4、鴨
　　鴨是一種營養豐富的水禽。每100克鴨肉含蛋白質16。5克，脂肪7。5克，還含有鈣、磷、鐵、多種維生素及碳水化合物等營養成分。因其常年在水中生活，性偏涼，有滋五臟之陽、清虛勞之熱、補血行水、滋陰養胃、利水消腫的功效。

小結：其實在夏天的時候也是可以吃温補食物的，不過如果本身體熱的人，還是吃清淡一些比較好，需要補氣血和陽氣的人，就可以吃點雞肉鴨肉和羊肉，不過要控制好量，不然也是很容易上火的。