2016臘八節是哪天，臘八節是什麼時候

中國是一個歷史悠久的國家，到現在已經有幾千年了，老祖先之前學習的知識成為了古文化，過的節日成為傳統節日，這應該是大家最喜歡的吧，因為有很多的習俗和講究，説不定還會放假。對於這些傳統節日，大家比較熟悉的應該是春節吧，那麼春節前夕的臘八節大家瞭解嗎，下面一起看看。

2016年臘八節時間為2016年1月17日，星期日

臘八節習俗
　　臘八節祭祀
　　應劭《風俗通》雲：“《禮傳》：臘者，獵也，言田獵取禽獸，以祭祀其祖也。或曰：臘者，接也，新故交接，故大祭以報功也。”其起源甚早，《禮記·郊特牲》記載：“伊耆氏始為蠟。蠟也者，索也，歲十二月，合聚萬物而索饗之也。”《史記·補三皇本紀》也説：“炎帝神農氏以其初為田事，故為蜡祭，以報天地”。夏代稱臘日祭為“嘉平”， 殷曰“清祀”，周曰“大蜡”，漢代改為“臘”。

臘八節臘八粥
　　叫“七寶五味粥”。中國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開始於宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。

臘八節吃臘八蒜
　　泡臘八蒜是北方，尤其是華北地區的一個習俗。顧名思義，就是在陰曆臘月初八的這天來泡製蒜。

臘八節吃冰
　　臘八前一天，人們一般用鋼盆舀水結冰，等到了臘八節就脱盆冰並把冰敲成碎塊。據説這天的冰很神奇，吃了它在以後一年不會肚子疼。

臘八節吃臘八豆腐
　　“臘八豆腐”是安徽黔縣民間風味特產，在春節前夕的臘八，即農曆十二月初八前後，黔縣家家户户都要曬制豆腐，民間將這種自然曬制的豆腐稱作“臘八豆腐”。

臘八節吃臘八面
　　中國北方一些不產或少產大米的地方，人們不吃臘八粥，而是吃臘八面。隔天用各種果、蔬做成臊子，把麪條擀好，到臘月初八早晨全家吃臘八面。

總結：看完小編整理的文章，大家對臘八節有更深的瞭解吧。臘八節到來的時候，意味着春節到來了，大家會開始準備年貨了。