夏季養生粥的做法大全 夏季適合吃什麼粥

夏季的來臨很多人都是非常的開心的，因為這個時候會有很多的好吃的水果，可以開展熱鬧的活動。但是很多人在夏季的時候胃口是比較的清淡的，都是不怎麼吃的下飯。所以在夏季的時候喝粥是非常的合適的，在夏季養生粥的做法你都知道嗎，和小編一起來看看吧！

第一：宜食荷葉粥
　　做法：粳米250克，鮮荷葉半張煮成粥。荷葉粥具有清熱解暑、涼血止血的作用。適用於夏季中暑所致的頭昏噁心、腹脹便溏、不思飲食及吐血、鼻出血等病症。

第二：宜食雞蛋花粥
　　做法：新鮮雞蛋花10朵，粳米60克，加水適量，共煮成稀粥。雞蛋花粥具有清熱利濕、解毒潤燥的作用。此粥是我國民間藥食兩用的保健食物，尤其小兒更為適宜，並對濕熱引起的下痢赤白、痢疾厚重及泄瀉等病症有較好的療效。

第三：宜食苡仁粥
　　做法：粳米250克，苡仁100克，加水適量，共煮成粥。苡仁粥具有健脾除痺、利水滲濕的功效。適用於食慾不振、腹瀉、水腫及皮膚扁平疣等病症。

第四：宜食百合粥
　　做法：百合50克，粳米l00克，冰糖80克，加水適量，共煮成粥。百合粥具有潤肺止咳、養心安神、滋陰清熱的作用。適用於老年慢性氣管炎、肺熱或肺燥乾咳、涕淚過多、熱病恢復期餘熱未消、精神恍惚、坐卧不安，以及神經衰弱、肺結核、更年期綜合徵等病症。

第五：宜食赤豆粥
　　做法：粳米250克，赤豆100克，加水適量，共煮成粥。赤豆粥具有消水腫、補血健脾的作用。適用於水腫、腳氣足腫、貧血等病症。

第六：宜食絲瓜粥
　　做法：絲瓜100克，粳米250克，豬油10克，精鹽3克，加水適量，共煮成粥。絲瓜粥具有清熱、化痰、涼血解毒的作用。適用於熱病、身熱煩渴、痰喘咳嗽、腸風痔瘻、崩帶、血淋、疔瘡、乳汁不通、癰腫等病症。

第七：宜食綠豆粥
　　做法：粳米250克，綠豆100克，加水適量，共煮成粥。綠豆粥具有清暑、健脾、解毒的作用。適用於糖尿病口渴、中暑及皮膚瘡癤等病症。

第八：宜食黃瓜粥
　　做法：黃瓜500克，糯米、蜂蜜各100克，加水適量，共煮成粥。黃瓜粥具有清熱解毒、解渴、利水的作用。適用於熱病、身熱口渴、黃疸、浮腫、熱痢等病症。

第九：宜食扁豆粥
　　做法：粳米250克、白扁豆100克，加水適量，共煮成粥。扁豆粥具有健脾化濕、和中消暑止瀉的作用。適用於夏季中暑所致的吐瀉、食慾不振等病症。

小結：在夏季的時候人的身體的水分是非常的容易流失的，所以在這個時候能夠喝粥補充水分。可以吃一些像是荷葉粥或者是薏仁粥又或者是赤豆湯，這些都是非常的適合在夏季的時候飲用的，還有綠豆湯。