冬至有哪些傳説呢|冬至傳説介紹

一年四季裏有二十四個節氣，每個節氣都有各自的特點。冬至是二十四節氣之一，冬至節氣裏很多地方都有吃水餃的習俗。在冬至節氣裏也有很多的傳説，那麼我們一起來看一下冬至有哪些傳説呢？

吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢?相傳南陽醫聖張仲景曾在長沙為官，他告老還鄉那時適是大雪紛飛的冬天，寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心裏非常難過，就叫其弟子在南陽關東搭起醫棚，用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋裏煮熟，撈出來剁碎，用麪皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋裏煮熟，做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施捨給百姓吃。服食後，鄉親們的耳朵都治好了。

後來，每逢冬至人們便模仿做着吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。以後人們稱它為“餃子，也有的稱它為“扁食”和“燙麪餃”，人們還紛紛傳説吃了冬至的餃子不凍人。

中國南方則有吃湯圓的習俗。中國江浙在冬至吃湯圓外,還要吃桂花酒釀,並祭祖，蘇州還有桂花冬釀酒,只在此時節上市。大湯圓有餡的“粉團”是用於晚上祭祖，而無餡較小的粉圓”用於早上拜神。

在祭祖之後還有把湯圓粘在門窗上的，這就是“冬節圓”，等到乾燥之後再給孩子吃，這有保佑健康成長的意思。冬至掃墓叫“過冬紙”。

冬至傳説之二
　　冬至吃狗肉的習俗據説是從漢代開始的。相傳，漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉，覺得味道特別鮮美，讚不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習俗。現在的人們紛紛在冬至這一天，吃狗肉、羊肉以及各種滋補食品，以求來年有一個好兆頭。