中國白酒品牌百強排行榜之景芝思味

中國白酒品牌百強排行榜之景芝思味，即是指“景芝酒”，又稱“景芝白乾”。產自於中國重點釀酒骨幹企業，位於“齊魯三大古鎮”之一的景芝鎮。如果你對中國酒文化感興趣，想要了解更多關於景芝酒的資料，不妨往下文看看。

　　景芝酒簡介：
　　景芝白乾因宋景祜裕年間，其地古井三產靈芝而得名，景芝古釀越千年，醉世神功代代傳。山東景芝酒業股份有限公司的“景芝白乾”創立於1948年，是山東省濰坊市“老字號”品牌。傳統產品景芝白乾早在1915年入展巴拿大萬國博覽會，歷屆省優質量免檢產品，系“中國八大大眾名酒”之一。

中國人民的生活習慣，十分講究食品飲料的色、香、味，特別重視香氣。人們吃食物喝飲料時，常問香不香；白酒質量的感官嘗評鑑定，仍然重視香氣，稱為香型。目前，中國白酒香型有多種，如“四大基本香型，六種特殊香型”、“六大香型、十大類別”等提法，稱為中國白酒10大香型，其中芝麻香發源于山東省景芝酒廠，以景芝白乾為代表，已經發展成為中國白酒中一種國家級新香型。

景芝酒釀造工藝：
　　2007年，景芝酒傳統釀造工藝成功入選首批省級“非遺”名錄。截至2009年，景芝酒傳統釀造工藝是山東省首批唯一白酒技藝非物質文化遺產，其代表產品景芝白乾起源於宋代，盛名於明清時期。在長期的釀造實踐中，景芝酒業提煉出“糧必精、水必甘、工必細、曲必陳、器必潔、儲必久、管必嚴”的釀酒真傳，是釀酒界一筆寶貴的非物質文化遺產。景芝酒傳統釀酒技藝凝聚着眾多民間傳統的精華，藴涵着豐富的科學、歷史、人文、經濟和社會價值，從釀造工藝到外在品質的文化特徵無不包涵着對傳統精神的繼承理念。

景芝酒發展：
　　中國的酒文化已有數千年的悠久歷史，是中華民族傳統文化光彩奪目的瑰寶，國興則酒產暢茂，酒味香醇；國衰則酒產凋敝，酒味苦澀，酒裏也盪漾着國家的興衰與時代的嬗變。飲酒文化也經歷了從宮廷到民間，從王公貴族到普通百姓的過程，在春秋時期，飲酒樂事就從宮廷到了尋常百姓家。從自然界果酒誕生以來，酒就和我們人類社會朝夕相伴，密不可分了。酒與人類、酒與經濟、酒與政治、酒與戰爭、酒與友誼、酒與詩畫、酒與愛情、酒與宗教具有密切的聯繫和作用。

山東傳統名酒有：煙台張裕公司的金獎白蘭地、煙台紅葡萄酒、味美思、三鞭酒，青島啤酒、白葡萄酒，安丘景芝鎮的景芝白乾和景陽春，濟寧的金波酒，古釀蘭陵美酒，即墨老酒，無棣的小棗白酒（俗稱“棗木槓子”）、金絲棗酒，以樂陵棗花蜜釀造的中華蜜酒，萊陽梨酒，陽谷透瓶香，魯酒、醉一斗，東阿阿膠酒，莘縣屠蘇酒。近年流行的則有孔府家酒、孔府宴酒、古貝春、泰山特曲、萊州特曲、板橋宴酒種種。