野雞養生湯的詳細做法，讓你意想不到的另一種美味

養生這件事情已經成為了雖然年代不同但是都要做的一件事情，在我們的中華養生文化裏養生湯是一種很好的營養補品，那麼養生湯的種類很多，我們要怎樣才可以找到合適的呢？今天小編給大家推薦的是野雞養生湯的做法，很多人説不願意吃這些動物，看來你還是不太瞭解它啊。

美味野雞湯的做法
原料：雌野雞1只、木耳、枸杞、八角、葱姜、鹽、料酒、植物油各適量。

1、野雞剁小塊，洗淨後焯水，撈出後沖洗乾淨。木耳去根洗淨、葱切段，姜切大片。

2、炒鍋放少許植物油燒熱，放入雞塊中火炒幾分鐘，放入葱姜和料酒炒片刻。

3、加入沒過雞塊的水和八角大火燒開。

4、全部轉入雙立人燒鍋，中小火燉約2個小時，至雞塊爛。

5、加入木耳和鹽再燉二十分鐘

6、出鍋前5分鐘加入枸杞。

7、一鍋美味滋補的靚湯就OK了。

特別提示
1、野雞肉比較難燉，如果沒有燒鍋，最好用砂鍋來燉，時間要略延長。

2、不要過多的放調料，喝的就是野雞湯的鮮美。

小編提示：
　　白蘿蔔和木耳不能一起吃：易引起皮炎。

豆角和木耳能一起吃：豆角具有解渴健脾、補腎止瀉、益氣生津的功效。木耳有益氣養胃潤肺、涼血止血、降脂減肥等作用。對高血壓、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。雞肉能填精補髓、活血調經。

養生除了很多的食物以外，也可以是早晨起來跑跑步，還可以去學習一點喜歡的事情，其實就是要放好自己的心態問題。