春季養生應重在養血,補血養氣菜譜推薦

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有一些女生不需要化粧,拍照也不用美顏,面若桃花,白裏透紅。這樣子的女生,氣血一定是非常好的,女生的健康狀況就會從外表展現出來。春季養生對於女生來説非常重要,而這個時候,最適合的就是補血。補血的方法一般是食補,下面就來給大家推薦幾道補氣血的菜譜,一起漂亮起來吧。

春季養生應重在養血,補血養氣菜譜推薦

  1、墨魚燉烏雞
  配方:墨魚250克、甲魚1只、烏骨雞1只。

製法:將墨魚去骨,甲魚去爪、內臟等,用開水燙後去黑衣,烏骨雞去毛、內臟後洗淨一起入鍋,加適量水,武火煮沸,改用文火燉1小時至爛熟,加食鹽調味。

功效:滋陰養血,化瘀調經。

用法:佐餐隨量食用。

2、歸地燒羊肉
  配方:羊肉500克、當歸15克、生地15克、乾薑10克。

製法:將羊肉切塊,放入砂鍋內,加當歸、生地、乾薑、醬油、糖、料酒等,用文火燒至羊肉熟透。

功效:温腎固衝,調經止血。

用法:佐餐分次食用。

3、桂圓蓮子粥
  配方:桂圓肉20克、蓮子肉15克、紅棗6個、糯米30克。

製法:紅棗去核,與糯米、桂圓肉、蓮子肉一起放入鍋內,加水適量,置武火上燒沸,改用文火熬煮至熟爛,加糖調味。

功效:健脾益氣,養血止血。

用法:每日1劑,可經常食用。

4、枸杞燉兔肉
  原料及製法:枸杞子15克,兔肉250克。將枸杞子和兔肉入適量水中,文火燉熟,用鹽調味。飲湯吃肉,每日1次。

功效:具有滋補肝腎、補氣養血功效。

5、膠芪棗湯
  原料:阿膠9克,黃芪18克,大棗10枚。

製法:先水煎黃芪、大棗,水沸1小時後取湯,將阿膠放入湯中溶化。

服法:每日1劑,早、晚分服。

功效:阿膠補血;黃芪、大棗補氣生血;三味同用能補氣益血,用於貧血的補養和治療。

6、當歸生薑羊肉湯
  原料及製法:羊肉500克,當歸60克,黃芪30克,生薑5片。羊肉切塊,與當歸、黃芪、生薑共燉湯,加鹽及調味品。吃肉飲湯。

功效:具有益氣養血功效,適用於氣血虛弱型痛經。

7、鼈甲燉白鴿
  原料及製法:鼈甲50克,白鴿1只。將白鴿用水憋死,除去毛及內臟,鼈甲洗淨捶成碎塊,放入白鴿腹內。將白鴿放入碗內,加姜、葱、鹽、黃酒、清水,再將碗放入鍋內隔水燉至鴿肉爛熟。佐餐食用。

功效:具有補益肝腎、調補衝任功效。

8、山藥薏苡仁龍眼粥
  原料:生山藥100克,生薏苡仁100克,龍眼肉15克,粳米100克。

製法:生山藥去皮、搗碎。生薏苡仁和粳米一同煮成粥,然後往粥里加入生山藥碎以及龍眼肉,再加熱把食材煮熟即可。

作用:此食療具有健脾益氣、補心補脾的作用。若在月經期吃的話,更可以儘快恢復缺損的氣血。

小結:女生血氣足了才會漂亮,面色才會紅潤,但是女生沒有男生這麼血氣方剛,所以後天的補血養氣很重要,上面推薦的菜譜自己在家可以試試噢。

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