冬季養生湯煲湯食譜推薦，冬季煲什麼湯最養生？

到了冬季時候，要是能上一口熱乎的養生湯，那再合適不過了，既能暖暖身體又能補充營養。那麼你可能會問，在冬季煲什麼湯喝最合適呢？有哪些湯推薦呢？下面，我特意為大家精選了幾款冬季養生湯，一起來看看！

二、蟲草熟地老鴨湯
　　材料：冬蟲夏草、熟地、老鴨、紅棗、葱姜、料酒、食鹽
　　做法：將老鴨殺乾淨，然後取出內臟、頭部以及腳部，然後放入開水中焯一遍；將紅棗去除果核；將準備好的食材一起放入老鴨肚子之中，然後縫合好；老鴨放入燉鍋中，加入適量的開水，隔水燉煮三個小時；起鍋之前就可以享受了。
　　功效：冬天氣候乾燥，很容易出現喉嚨幹癢以及咳嗽的情況，這倒食譜具有很好的潤肺、止咳、去燥的作用，冬天服用能夠很好的促進身體健康。

三、紫蘇生薑紅棗湯
　　材料：紫蘇、生薑、紅棗
　　做法：將紅棗洗乾淨之後取出果核，然後生薑切片備用；新鮮的紫蘇也清洗乾淨切絲備用；將準備好的所有食材放入砂鍋中，隨後放入適量的清水小火燉煮三十分鐘；將紫蘇葉以及薑片撈出之後繼續熬煮十五分鐘左右。千萬不要放入任何的調味品，因為有紅棗所以湯是帶有一股甜味的。
　　功效：這道食譜具有很好的暖胃散寒的效果，經常服用還具有促進胃部消化的功效。

四、當歸阿膠鹿肉湯
　　材料：當歸、阿膠、鹿肉、紅棗、枸杞、食鹽
　　做法：將當歸還有紅棗洗乾淨之後放入砂鍋中，大火煎煮十分鐘，然後取出藥液；將鹿肉切塊之後放入開水中焯一遍，去除浮沫後取出，最後換成清水放入鍋中；將所有的食材一起放入鍋中燉煮大約一個小時，鹿肉軟爛之後放入食鹽就可以了。
　　功效：具有很好的補血功效，適合一些血虛的患者。另外，如果女性出現貧血或者是月經不調的情況，服用這道食譜也具有很好的滋補作用。

五、胡椒豬肚湯
　　材料：白胡椒、豬肚、葱姜、料酒、食鹽
　　做法：將豬肚清水乾淨，然後放入鍋中，隨後加入白胡椒以及清水，煲湯大約兩個小時左右，這個時候豬肚以及軟爛，湯汁也變得黏稠，加入葱姜、料酒還有食鹽就可以了。
　　功效：建議這道養生湯在吃飯之前服用，不僅能夠很好的促進食慾，同時還具有散寒養胃的效果。

小結：我們養生時，一般都以湯類為主，各種養生湯營養豐富，是最合適的養生的養生方法，大家快去試試吧！